E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Закуска из чесночных стрелок через мясорубку

Закуска из чесночных стрелок через мясорубку

Блюда с чесночными стрелками в последнее время набирают популярность. И это неспроста: стрелки обладают более мягким вкусом и ароматом, чем сам чеснок, они не только вкусные, но и полезные. Готовятся стрелки быстро и просто. Пожалуй, самое простое блюдо - это закуска из перекрученных в мясорубке чесночных стрелок с добавлением соли, сока лимона и растительного масла.

Ингредиенты

Чесночные стрелки - 150 г

Соль - 1 ч.л.

Сок лимона - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ч.л.

  • 71 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 1.13
  • Ж: 5.61
  • У: 2.98

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов


Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления закуски из чесночных стрелок через мясорубку - перед вами.


Чесночные стрелки промойте, обсушите и отрежьте у них цветоносы.


Нарежьте стрелки на кусочки, удобные для использования в мясорубке.


Прокрутите чесночные стрелки в мясорубке с мелкой решеткой.


Добавьте к перекрученным стрелкам крупную соль.


Влейте выжатый сок лимона.


Перемешайте зеленую массу с солью и влейте растительное масло.


Тщательно перемешайте чесночную массу.


Баночку промойте с содой и полностью обсушите. Плотно заполните чесночной массой, наверх влейте ложечку растительного масла. Храните баночку в холодильнике. Закуска не для зимнего хранения, делайте небольшую порцию, чтобы можно было быстро ее съесть.


Ароматную, пикантную закуску из стрелок чеснока можно добавить к мясу, рыбе, макаронам, вареному картофелю, овощному салату, на кусочек хлеба.


Закуска из чесночных стрелок через мясорубку, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Для закуски возьмите молодые мягкие стрелки чеснока.
  • Можете добавить любимые специи и приправы.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
Представляю, какой аромат стоял на кухне!!!
Нравится
(0)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Алена Прика, 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Новичок
Замечательная закуска! Яркая и аппетитная
Нравится
(0)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Татьяна, просто огонь
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта