E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукОмлет
Омлет с шампиньонами и чесночн

Омлет с шампиньонами и чесночными стрелками

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Омлет - замечательное блюдо для завтрака, которое можно разнообразить, добавив чесночные стрелки и шампиньоны.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сливки 10% - 50 мл

Чесночные стрелки - 100 г

Шампиньоны - 100 г

Укроп - 5 г

Соль, перец - по вкусу

Карри - 0.5 ч.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

  • 136 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Омлеты я готовлю довольно часто и поэтому всегда стараюсь их разнообразить. Поскольку в этом сезоне у меня неожиданно оказалось много чесночных стрелок - решила поэкспериментировать и приготовить омлет с ними. Ну а чтобы омлет был ещё сытнее, добавила в него шампиньоны. Ох, как же вкусно и пикантно получилось! Теперь непременно буду пробовать и другие варианты.


Для приготовления омлета с шампиньонами и чесночными стрелками подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Чесночные стрелки нарезать кусочками не более 1 см.


В пиалу разбить яйца, взболтать, добавить сливки и карри, посолить и поперчить.


Добавить чесночные стрелки и слегка перемешать.


В сковороде разогреть растительное масло, добавить шампиньоны и слегка обжарить в течение 3-4 минут. Посолить и поперчить.


Вылить в сковороду яичную массу.


Аккуратно перемешать содержимое в сковороде.


Измельчить укроп и посыпать им омлет.


Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и готовить 15 минут.


Готовый омлет с шампиньонами и чесночными стрелками выложить на тарелку и подать к столу со свежими овощами.


Приятного аппетита!


Омлет с шампиньонами и чесночными стрелками — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1247

    Рецептов

  • 187

    Подписчиков

  • 424

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Вкусный омлет с грибочками)))
0
ответить
23.06.2019 в 9:09:47
вкуснятина! я люблю шампиньоны, но вечно полно лесных грибов, обычно до следующего урожая и хватает
1
ответить
18.06.2019 в 4:40:14
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, Наташ! Вот тут вам повезло! Нам шампиньонами приходится довольствоваться)) На днях свекровь передала замороженные лесные грибы, кто-то угостил её, а я с таким недоверием отнеслась, убрала в морозилку и думаю, готовить или нет))
0
ответить
18.06.2019 в 18:05:23
Анжелика, а почему? не уверена в грибах? 
0
ответить
19.06.2019 в 4:37:22
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта