Салат из свеклы со щавелем и яйцом

При желании в салат можно добавить немного укропа, петрушки или кинзы, они сделают вкус более ароматным.

Ингредиенты

Свекла - 250 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Щавель - 50 г

Лук зеленый - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

107 кКал
1 ч. 5 мин.
1 ч. 5 мин.

Б: 4.23
Ж: 7.35
У: 5.61

Фото готового блюда

Татьянаавтор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 17 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для салата из свеклы со щавелем и яйцом. Свеклу помойте кухонной губкой под проточной водой, отварите на тихом огне около 40-50 минут, проверьте готовность ножом. Яйца отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной воде. Тщательно промойте небольшой пучок щавеля.

Очистите свеклу от кожуры, нарежьте брусочками, переложите в глубокую миску.

Промытый щавель просушите бумажными полотенцами, отделите стебли, а листья нарежьте тонкими полосками. Добавьте щавель к свекле в миску.

Дальше очистите яйца от скорлупы, измельчите при помощи яйцерезки или порубите ножом. Добавьте нарезанный зеленый лук.

Посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте оливковым маслом, перемешайте.

Салат из свеклы со щавелем и яйцами готов. Подавайте сразу же после приготовления. Очень вкусный и полезный, хоть и из самых простых продуктов.

Приятного!

Салат из свеклы со щавелем и яйцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты из свеклы с яйцом

Подборка рецептов

Селедка под шубой с яйцом

Салат «Гнездо с яйцами»

Салат «Простушка»

Салат с крабовыми палочками, фасолью и свеклой

Салат из вареной свеклы

Подборка рецептов

Винегрет слоями

Салат со свёклой и копчёным сыром

Салат из вареной свеклы и моркови

Винегрет классический

Салаты из щавеля

Подборка рецептов

Картофельный салат с щавелем

Салат из трески и щавеля

Салат из капусты и щавеля

Легкий капустный салат к шашлыку

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Новичок

Сплошная польза))

ответить

Татьяна Автор рецепта

AnnI_G, ❤️

ответить

Творожная запеканка со сливами в аэрогриле	Куриная печень в соусе терияки	Тыквенный суп с лисичками	Яичница с консервированным зеленым горошком	Печенье с шоколадом в аэрогриле	Сырники с моцареллой и зеленью	Плавленый сыр с ветчиной
Картошка «Золушка» («Синдерелла»)	Тушеное мясо с черным хлебом	Тортилья с крабовыми палочками и сыром	Казаречче с фаршем	Куриный бургер в аэрогриле (чикенбургер)	Клюквейн	Омлет с грибами в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из свеклы со щавелем и яйцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты