Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат со свёклой и копчёным сыром

    Салат со свёклой и копчёным сыром

    Я очень люблю салаты из свёклы! Вкусные, полезные, яркие - они всегда украшение даже праздничного стола. И вариантов приготовления таких салатов великое множество!

    Я же хочу предложить вам вариант с копчёным сыром. Поверьте, попробовав однажды, вы будете готовить этот салат часто!

    Подать его как самостоятельное блюдо (с тёмным хлебом, например. Со светлым тоже вкусно!), также в качестве гарнира: очень вкусно с варёным картофелем!

    Вместо майонеза, что идёт в салат, можно взять йогурт, но с майонезом вкуснее - факт!

    Ингредиенты

    Свёкла - 1-2 шт.

    Чеснок - 1-2 дольки

    Копчёный сыр - 50-100 г

    Майонез - по вкусу

    Соль, перец - по вкусу

    • 203 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 8.08
    • Ж: 14.91
    • У: 8.21

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 14 голосов
    30 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата со свеклой и копчёным сыром подготовьте продукты по списку.


    Свёклу рекомендую запечь в духовке. Вообще, возьмите себе на вооружение совет держать в холодильнике запечённые овощи (свёклу, картофель, морковь). Просто заверните каждый корнеплод в фольгу и запеките при температуре 190 градусов до готовности. Как определить готовность? Воткните в свёклу остроконечный нож. Хорошо и легко входит? Готово. Затем остудите и используйте по назначению.


    На тёрке для корейской моркови натрите свёклу.


    Добавьте натёртый сыр (на той же тёрке или обычной) и измельчённый чеснок (можно натереть на мелкой тёрке).


    Добавьте майонез, соль и перец.


    Перемешайте.


    Салат со свеклой и копчёным сыром готов.


    Приятного аппетита!


    Салат со свёклой и копчёным сыром, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Винегрет с оливками и яблоком
    Слоеный салат со свеклой и солеными огурцами
    Винегрет по-новому (с нутом и фасолью)
    Винегрет с жареными грибами
    Салат со свеклой и сыром

    Подборка рецептов

    Салат «ВИОЛЕТТА» без майонеза (с маслом и лимоном)
    Салат из свеклы с курицей и сыром фета
    «Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром
    Салат «Невеста» со свеклой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Zoya7
    Очень люблю салаты со свеклой!! С копченым сыром не пробовала.:bestofthebest:
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Zoya7, рекомендую. Очень интересный вкус получается:bestofthebest:
    0
    ответить
    Лана
    О, сразу салатика захотелось, соблазнила!:smile:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лана, готовь, тем более, это оч просто же)) Зато как вкусно!)))
    0
    ответить
    AnnI_G Новичок
    вкусный салатик, делаю такой же, только с обычным сыром и еще чернослив или грецкий орех добавляю - вкуснятина))
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    AnnI_G, да, тож такой салатик делаю. Но опять же - настоятельно рекомендую взять на заметку этот!!! :laughing: Он другой получается, что и понятно: сыр-то кАпченый:smile:
    2
    ответить

    Свежие рецепты


    Корейские блинчики из дайкона
    Цукаты из черноплодной рябины
    Пирожное «Тыковки»
    Овсяная каша с грушей и бананом
    Пирожки со свёклой и яблоком
    Рыбные палочки в духовке
    Синнабоны с орехами

    Красная рыба в кисло-сладком соусе
    Запеченные овощи с томатным соусом в духовке
    Шпанка в собственном соку
    Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле
    Варенье из яблок без сахара
    Пирожки с красной рябиной в духовке
    Чипсы из огурцов в сушилке
    Мобильная версия сайта