E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат со свёклой и копчёным сыром

Салат со свёклой и копчёным сыром

Я очень люблю салаты из свёклы! Вкусные, полезные, яркие - они всегда украшение даже праздничного стола. И вариантов приготовления таких салатов великое множество!

Я же хочу предложить вам вариант с копчёным сыром. Поверьте, попробовав однажды, вы будете готовить этот салат часто!

Подать его как самостоятельное блюдо (с тёмным хлебом, например. Со светлым тоже вкусно!), также в качестве гарнира: очень вкусно с варёным картофелем!

Вместо майонеза, что идёт в салат, можно взять йогурт, но с майонезом вкуснее - факт!

Ингредиенты

Свёкла - 1-2 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Копчёный сыр - 50-100 г

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 203 кКал
  • 15 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 15 мин.
  • Б: 8.08
  • Ж: 14.91
  • У: 8.21

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления салата со свеклой и копчёным сыром подготовьте продукты по списку.


Свёклу рекомендую запечь в духовке. Вообще, возьмите себе на вооружение совет держать в холодильнике запечённые овощи (свёклу, картофель, морковь). Просто заверните каждый корнеплод в фольгу и запеките при температуре 190 градусов до готовности. Как определить готовность? Воткните в свёклу остроконечный нож. Хорошо и легко входит? Готово. Затем остудите и используйте по назначению.


На тёрке для корейской моркови натрите свёклу.


Добавьте натёртый сыр (на той же тёрке или обычной) и измельчённый чеснок (можно натереть на мелкой тёрке).


Добавьте майонез, соль и перец.


Перемешайте.


Салат со свеклой и копчёным сыром готов.


Приятного аппетита!


Салат со свёклой и копчёным сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
Очень люблю салаты со свеклой!! С копченым сыром не пробовала.
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Zoya7, рекомендую. Очень интересный вкус получается
Нравится
(0)
ответить
О, сразу салатика захотелось, соблазнила!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Лана, готовь, тем более, это оч просто же)) Зато как вкусно!)))
Нравится
(0)
ответить
AnnI_G Новичок
вкусный салатик, делаю такой же, только с обычным сыром и еще чернослив или грецкий орех добавляю - вкуснятина))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
AnnI_G, да, тож такой салатик делаю. Но опять же - настоятельно рекомендую взять на заметку этот!!!  Он другой получается, что и понятно: сыр-то кАпченый
Нравится
(2)
ответить

Свежие рецепты


Кекс из зеленой гречки

Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке

ПП клафути с вишней

Салат с тунцом, рисом и огурцом

Рагу с фаршем и картошкой

Постные голубцы с рисом

Яблочная закваска

Яичница с макаронами

Паста с моцареллой и черри в духовке

Фраппучино Старбакс в домашних условиях

Соус из греческого йогурта

Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке

Вермишель с фаршем на сковороде

Фунчоза со стручковой фасолью
Мобильная версия сайта