Пирог-перевертыш с персиками

Name: Пирог-перевертыш с персиками
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Предлагаю вашему вниманию замечательный сладкий пирог с сочными персиками.

Замес теста происходит вручную, без дополнительных приспособлений, что упрощает процесс и сокращает время приготовления.

Структура пирога бархатная, слегка рассыпчатая.

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г

Мука пшеничная - 130 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Персик - 3 шт.

Диаметр формы - 20 см

269 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 4.09
Ж: 13.72
У: 32.6

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы испечь пирог-перевертыш с персиками, надо взять такой продуктовый набор.

Персиков можно взять и больше, будет сочнее и вкуснее.

Мягкое масло и сахар растереть вилкой.

Добавить яйца.

Тщательно перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель.

Перемешать.

Форму смазать сливочным маслом, выложить на дно дольки персиков.

Можно присыпать немного сахаром, но это не обязательно.

Выложить тесто и разровнять.

Выпекать пирог-перевертыш с персиками при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Перевернуть на блюдо.

Персиковый пирог-перевертыш готов.

Приятного аппетита.

Пирог-перевертыш с персиками, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пироги с персиками

Подборка рецептов

Пирог с рикоттой и персиками

Песочный пирог с персиками

Бисквит с персиками

Персиковый пирог с миндалём

Татен

Подборка рецептов

Пирог-перевертыш со сливами и грушей

Тарт татен с персиками

Грушевый татен

Постный банановый пирог

Фруктовые пироги

Подборка рецептов

Банановый пирог со сметанным кремом

Пирог с черешней на сметане

Apple Upside-Down Cake

Манник со сливами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

SweetCandy

Новичок

Супер рецепт:catwithhearts:

ответить

Мария Автор рецепта

SweetCandy, благодарю!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вареники с творогом в духовке	Лепёшки роти с бананом	Хуран кукли	Куриный суп с брокколи и вермишелью	Лодочки из слоеного теста с грибами	Морковный рулет с рыбой	Слойки с клубничным вареньем
Морковно-свекольный рулет	Салат с капустой и дижонской горчицей	Лодочки из фарша с картошкой	Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог-перевертыш с персиками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты