Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Помидоры, фаршированные яйцом

Помидоры, фаршированные яйцом

Закуска имеет пикантный вкус и неповторимый аромат за счет чеснока, укропа и дижонской горчицы. Начинка для помидоров готовится быстро и без хлопот. Подавать фаршированные помидоры рекомендую в охлажденном виде - так будет вкуснее.

Ингредиенты

Помидоры - 300-350 г

Куриные яйца - 2-3 шт.

Майонез - 50 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Горчица дижонская - 1 ч. л.

Укроп - 5 г

Соль, черный перец - по вкусу

  • 116 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 4.42
  • Ж: 9.44
  • У: 3.28

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
16 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Ингредиенты для помидоров, фаршированных яйцом - перед вами.


Сваренные вкрутую яйца почистите и нарежьте кубиками. Если яйца некрупные, используйте сразу 3 шт.


Добавьте в начинку дижонскую горчицу, натрите на мелкой терке чеснок, посолите и поперчите по вкусу.


Добавьте в начинку мелко нарезанный укроп и майонез.


Перемешайте и начинка готова.


Помидоры разрежьте не вдоль, а поперек пополам - так они будут ровнее стоять на поверхности. Извлеките всю мякоть, чтобы было место для начинки.


Нафаршируйте помидоры яичной начинкой, закуску поставьте ненадолго в холодильник, чтобы стала охлажденной. Долго не держите помидоры с начинкой в холодильнике, помидоры могут выделить сок.


Через 10-15 минут охлажденные помидоры, фаршированные яйцом, можно подавать на стол. Это очень вкусно! Приятного вам аппетита!



Помидоры, фаршированные яйцом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Суп с тефтелями и лапшой

Имбирные вафли в вафельнице

Паштет из куриной печени с тыквой

Токпокки с курицей

Токпокки в сырном соусе

Торт «Гараш» (болгарский)

Вафли на кефире в духовке

Тосты со скрэмблом

Брускетта с лисичками

Синнабон «Красный бархат»

Салат с кукурузой, перцем и огурцом

Рис с крабовыми палочками на сковороде

Каннеллони с куриным фаршем

Салат с бататом и креветками
Мобильная версия сайта