Заливной пирог с абрикосами на сметане

Name: Заливной пирог с абрикосами на сметане
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Абрикосовый заливной пирог на сметане очень прост в приготовлении, тесто замешивается достаточно быстро. Пирог получается очень вкусным и невероятно ароматным! Абрикосы можно заменить на любые другие фрукты.

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сметана - 100 г

Сахар - 150 г

Растительное масло - 60 г

Мука - 200 г

Сода - 1/3 ч. л.

Абрикосы - 6-8 шт.

272 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 4.59
Ж: 10.49
У: 39.63

Фото готового блюда

Юлия2019 автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 24 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога с абрикосами на сметане. Абрикосы помойте, удалите косточки.

В глубокую емкость насыпьте сахар и разбейте яйца. Миксером немного взбейте в пышную пену.

Вмешайте растительное масло (без запаха) и добавьте необходимое количество сметаны.

Пшеничную муку заранее просейте и частями введите в тесто. Добавьте щепотку соды.

Тесто будет средней густоты, немного тягучим.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом и перелейте в неё тесто.

Выложите нарезанные абрикосы. Выпекайте заливной пирог с абрикосами на сметане в раскаленной до 180 градусов духовке примерно 40 минут. По времени приготовления опирайтесь на работу своей духовки.

Готовый пирог вытащите из духовки. Извлеките его из формы и остудите.

Приятного чаепития!

Заливной пирог с абрикосами на сметане, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Заливной пирог на сметане

Подборка рецептов

Заливной пирог с курицей и картошкой

Шарлотка с яблоками и нектаринами

Заливной пирог с рыбными консервами на сметане

Шарлотка со сметанным кремом

Пироги с абрикосами

Подборка рецептов

Пирог с абрикосами на кефире

Насыпной пирог с абрикосами

Абрикосовый пирог с джемом (на бисквитном тесте)

Песочный пирог с абрикосами

Выпечка с абрикосами

Подборка рецептов

Кростата с абрикосовым джемом и ягодами

Пирог с яблоками и абрикосами

Песочный пирог с абрикосами и сметанной заливкой

Пирог из слоеного теста с абрикосами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Динара

Очень вкусно. У меня большая форма, поэтому абрикосы не покрылись полностью тестом. Но это не важно.Тесто сладкое, абрикосики кисленькие, вместе супер!!! Спасибо за рецепт.

Фото

ответить

Катя

Самый вкусный пирог из тех, что я готовила! Рецепт супер! Спасибо

ответить

Наталья

Какого диаметра форма?

ответить

Юлия2019 Автор рецепта

Наталья, 18-20 см.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)	Квашеные лимоны	Меренговый рулет в газовой духовке	Лапша с маком	Махан (калмыцкий суп из баранины)	Начинка с маком и изюмом	Горячие бутерброды с беконом в микроволновке
Шаурма из блинов	Пельмени с курицей и грибами	Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Заливной пирог с абрикосами на сметане

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты