Трайфл с черникой

Черника отлично сочетается со сметаной. Так почему бы нам не приготовить этот простой и эффектный десерт?!

Можно не готовить пюре-соус из ягод, но мне кажется, так вкус получается более насыщенным и сочным. Раздавленная ягода раскрывает свой вкус и только дополняет этот десерт.

Такой десерт можно готовить "из-под ножа", так сказать, но постоять в холодильнике ему будет только плюсом. Сметана станет более густой и получится шикарная кремовая прослойка. Сахар регулируйте по своему вкусу.

Ингредиенты

Шоколадный бисквит (домашний или из магазина) - 120 г

Сметана 15% - 150 г

Сахар ванильный - 30 г

Черника - 150 г

Сахар - 1 ст.л.

У меня получилось 2 шт.

176 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 3.06
Ж: 5.6
У: 27.68

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вот такой набор продуктов нам понадобится для приготовления трайфла с черникой.

Ягоду (100 г) выложить в сотейник и поставить на огонь. Проварить до мягкости, пару минут.

Затем протереть ягоду через сито. Добавить в пюре сахар и перемешать.

Жмых нам не пригодится.

Сметану соединить с ванильным сахаром.

Перемешать и подождать, пока сахар растворяется.

Бисквит нарезать некрупными кусочками.

Выкладывать десерт слоями в индивидуальную ёмкость.

Чередуйте слои как нравится. Не забывайте щедро посыпать слои ягодой.

Превосходные летние трайфлы с черникой готовы.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Не забывайте, что ягода хорошо красит и работать с ней надо аккуратно и в посуде, которая не окрасится.
Для сборки и подачи трайфла используйте порционную прозрачную посуду.

Полезные подборки и рецепты ...

Трайфлы в стаканчиках

Подборка рецептов

Трайфл «Черный лес»

Трайфл Сникерс

Шоколадный трайфл с бананами

Трайфлы «Красный бархат»

Ягодные трайфлы

Подборка рецептов

Трайфл с клубникой и бананом

Трайфл с голубикой

Шоколадный трайфл с клубникой и сливками

Трайфл «Черный лес»

Сметанные трайфлы

Подборка рецептов

Трайфл «Тирамису»

Шоколадный трайфл с бананами

Трайфл с замороженными ягодами и сметаной

Подборка рецептов

Ленивый чизкейк с черникой в стаканах

Черничный мусс (десерт)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Салат «Цезаридзе»	Салат со сладкими баклажанами	Омлет с кабачком без молока в духовке	Белковый салат с фасолью и тунцом	Рубленые куриные котлеты с кабачком в духовке	Черный хлеб с беконом в аэрогриле	Картофель фри в духовке с розмарином
Нем (нэм) с курицей	Мороженое из кефира и зефира	Картофельные зразы с сыром в аэрогриле	Компот из слив и ежевики на зиму	Варенье из инжира с фундуком	Сырники с дыней	Салат с курицей и грецкими орехами (по-армянски)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Трайфл с черникой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты