Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Тортилья с красной рыбой

Тортилья с красной рыбой

Тортильи лучше всего подходят для быстрого перекуса с крепким кофе или сладким чаем. Чаще всего их готовят на завтрак или легкий ужин.

Питательные рулетики с красной рыбой – настоящая находка для хозяек, желающих разнообразить завтраки или подать на праздничный стол, порадовав гостей экзотическим мексиканским блюдом.

Ингредиенты

Тортильи - 2 шт.

Начинка:

Сыр сливочный (творожный) - 150 г

Зелень - 2-3 веточки

Филе малосольной форели - 125 г

Черный молотый перец - по вкусу

Использовались тортильи диаметром 20-22 см
Получается примерно 2-4 порции
  • 201 кКал
  • 0 ч. 5 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 10.29
  • Ж: 10.38
  • У: 16.41

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте все продукты для рулетиков из тортильи с красной рыбой.


Тортильи можно приготовить дома самостоятельно или использовать готовые, покупные. Начинку можно разнообразить любыми, на ваш вкус, овощами или маслинами (оливками). Творожной сыр больше подойдет со сливочным, нейтральным вкусом, без добавок. В качестве начинки я использовала малосольную форель, которую можно заменить на другую рыбу, на ваш вкус.


Зелень мелко порубите и смешайте с творожным сливочным сыром, по вкусу поперчите. Перемешайте.


Филе малосольной форели нарежьте на небольшие кусочки.


Тортилью достаньте из упаковки и смажьте при помощи лопатки или ножа сливочным сыром с зеленью. Смажьте тонким, ровным слоем и обязательно промажьте и края тортильи.


Поверх распределите кусочки рыбы.


Сверните лепешку с начинкой в рулет.


Аналогично поступите и со второй тортильей. Заготовки заверните в пленку и уберите в холодильник на минут 30 или более. Если готовите на завтрак для семьи, то можно подавать сразу.


Достаньте рулетики из тортильи с красной рыбой и творожным сыром из холодильника и разрежьте пополам наискосок. Выложите на блюдо с листьями салата. Подавайте со свежими овощами. Приятного аппетита!!!


Тортилья с красной рыбой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Паста с грибами, курицей и беконом

Жареный рис с грибами

Салат с тунцом и кабачками по-итальянски

Пельмени с соусом песто

Лодочки из слоеного теста с яблоками

Намазка с салями

Лодочки из слоеного теста с мясом

Пончики-круассаны

Апельсиновое суфле для торта (+торт)

Вкусные хот-доги в аэрогриле

Пончики с карамелью

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)

Квашеные лимоны

Меренговый рулет в газовой духовке
Мобильная версия сайта