Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Божья коровка»

Сытный, вкусный, пикантный праздничный салат - хорош для холодных зимних дней. Для приготовления салата можно использовать как корейскую морковку, так и вареную, а куриную грудку - просто вареную или варено-копченую.

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Морковь по-корейски - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Огурец маринованный (не крупный) - 2 шт.

Картофель вареный (не крупный) - 2 шт.

Маслины - 10-15 шт.

Майонез - по вкусу

118 кКал
50 мин.
50 мин.
1 ч. 40 мин.

Б: 8.65
Ж: 6.2
У: 5.76

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Куриную грудку заранее отварите в подсоленной воде до готовности. Бройлерная курица будет готова за 25-30 минут.

Картофель сварите в "мундире", полностью охладите и очистите.

Яйца сварите вкрутую, охладите и почистите.

Все продукты для салата «Божья коровка» должны быть одинаковой температуры.

На плоскую тарелку первым слоем в форме круга положите натертую на крупной терке картошку.

Нанесите сеточку из майонеза.

Куриное мясо нарежьте поперек волокон и положите на картошку. На каждый слой наносите тонкую сеточку майонеза.

Маринованный огурец нарежьте мелким кубиком и положите на куриное мясо. Повторите слои еще раз: картофель, курица, огурец. Тыльной стороной ложки немного уплотните салат со всех сторон.

Натрите яйцо на средней терке и уложите следующим слоем.

Придайте салату форму полушара. Самый верхний слой - морковь по-корейски. Обложите салат морковью со всех сторон. Ложкой тоже немного уплотните морковь по всей поверхности салата.

Нарежьте маслины на кружочки - это будут черные пятнышки божьей коровки.

Разрежьте маслины вдоль - это будет полосочка на спинке и мордочка.

Глазки сделайте из куриного белка, в который вставьте крошечный кусочек маслины.

Салат «Божья коровка» готов. Дайте ему настояться час-полтора.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с курицей (праздничные)

Подборка рецептов

Салат «Рафаэлло» с курицей и грибами

Салат с курицей, помидорами и сыром

Слоеный салат с пекинской капустой и курицей

Салат «Охотничий»

Салат с корейской морковью и курицей

Подборка рецептов

Салат «Африка»

Салат с морковью по-корейски и киви

Куриный салат с корейской морковкой

Салат с курицей, гранатом и корейской морковью

Салаты на день рождения

Подборка рецептов

Слоеный салат с печенью трески

Салат «Генеральский» с редькой и говядиной

Салат со свеклой, сыром, чесноком и грецкими орехами

Салат «Французский»

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)

Добавить комментарий

Назира

Просто супер

Нравится

(0)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Назира,

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом	Быстрый хлеб в хлебопечке	Чизкейк на палочке «Эскимо»	Вишневый мусс
Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)	Курица с зеленой чечевицей	Начинка для блинов из фарша и риса	Карп с картошкой в духовке кусочками	Кудрявый пирог с вареньем	Мини-булочки	Бланманже с ягодами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Божья коровка»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти