E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНапитки безалкогольные
Морс без варки (из замороженной клюквы)

Морс без варки (из замороженной клюквы)

Мне кажется, самый новогодний прохладительный напиток - это клюквенный морс. По цвету и виду у меня он ассоциируется с новым годом.

Не все хозяйки берутся готовить морс, так как дело это весьма трудоёмкое, надо протирать ягоды, потом варить жмых, остужать его...

В общем, мне, как и всем, тоже лень это делать. Поэтому ловите вариант экспресс-способа приготовления морса за 15 минут. И витаминов в нём куча, ведь ягода не варится!

Ингредиенты

Клюква замороженная - 150 г

Вода питьевая - 500 мл

Сахар - 1 ст.л.

У меня получилось 0,5 л морса
  • 19 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.
  • Б: 0.11
  • Ж: 0.04
  • У: 4.56

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Клюква, вода и сахар - вот и всё, что понадобится для приготовления морса без варки. Замороженную клюкву надо полностью разморозить. Воду берите питьевую бутилированную или фильтрованную комнатной температуры.


В удобной ёмкости соедините клюкву с половиной воды (250 мл).


Блендером измельчите ягоды с водой в однородную массу.


Процедите через сито морс. Оставшийся жмых залейте повторно второй половиной воды (250 мл) и ещё раз пробейте блендером. У клюквы довольно плотная кожица и с первого раза весь вкус из неё не извлечь. Вторую часть морса тоже процедите.


Жмых выбросьте (или используйте в иных целях). Соедините первую и вторую порции морса.


Добавьте по вкусу сахар или мёд, размешайте.


Морс без варки (из замороженной клюквы) готов. Пейте охлаждённым!


Морс без варки (из замороженной клюквы), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареный рис с соусом терияки

Халасле (венгерский рыбный суп)

Котлеты из карася

Картофельные вафли без яиц

Мукрам

Постные конфеты с кокосовой стружкой

Вафли из вареного риса

Постный гороховый суп-пюре с оливками

Перлотто с курицей

Ризотто из макарон

Тушеный болгарский перец

Салат из пекинской капусты с грецкими орехами

Постная манная каша на клюквенном соке

Курица в афганском казане
Мобильная версия сайта