E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Сырная закуска «Кролики» на крекерах

Сырная закуска «Кролики» на крекерах

Красочные съедобные кролики - идеальный вариант закуски для встречи Нового года 2023! Создать ее можно из сыра, орехов и чеснока, а украсить - попросить детей. Они любят помогать взрослым с готовкой, особенно в праздничные даты.

Если вы будете готовить такую закуску и для детей, то чеснок не добавляйте! Глазки и нос кроликам сделайте из горошин перца, а усики - из укропа или кучерявой петрушки.

Я рекомендую начинку приготовить заранее и охладить в холодильнике, чтобы она пропиталась чесночным ароматом.

Ингредиенты

Крекер соленый - 10 шт.

Сыр твердый - 140 г

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый

Чеснок - 2 зубчика

Ядра грецких орехов - 70 г

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

Перец черный горошек - 16 шт.

Перец красный - 7-8 шт.

Укроп - 2 г

  • 455 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 17.92
  • Ж: 39.32
  • У: 10.04

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления новогодней сырной закуски «Кролики» на крекерах - перед вами!


Ядра грецких орехов по желанию можно подсушить на сковороде и остудить. Пересыпьте их в глубокую емкость (салатник или пиалу) и измельчите желательно в крошку. Можно использовать для измельчения и другую технику.


40 г твердого сыра отставьте в сторону - он понадобится вам для ушек. Оставшийся натрите на терке с мелкими ячейками, добавьте майонез, соль и молотый черный перец. Очистите зубчики чеснока от шелухи и промойте в воде. Спрессуйте их в емкость. Тщательно все перемешайте.


Смочите руки в воде и разделите массу на равные части. Скатайте каждую из них в руках в виде колобка и выложите на крекер.


Сыр нарежьте ломтиками и вырежьте из него небольшие ушки. Можно использовать нож, плунжер или крышку от пластиковой бутылки - ею можно вырезать полукруги. Всуньте ушки в сырную массу, добавьте «кроликам» усы из укропа, глаза и носы из горошин черного и красного перца. К этому занятию обязательно привлеките детей - мы украшали «зверей» с дочкой!


Сырные «Кролики» на крекерах готовы. Охладите закуску перед подачей и порадуйте ею своих родных друзей!


Приятного вам!


Сырная закуска «Кролики» на крекерах, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
отличная закуска!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Наталья Кошкина, это точно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)

Полента (рецепт Джейми Оливера)

Картофельный суп с фаршем

Итальянское рагу

Заварная лимонная пасха (творожная)

Курица в соевом соусе с чесноком

Красный соус Песто

Пшенная каша с яйцом пашот

Тушеная капуста с салом

Куриный салат с грибами и сельдереем

Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога

Хлеб «Французская булка»

Суп с пельменями и овощами

Рыба под маринадом ПП
Мобильная версия сайта