Кускус с сосисками

Самый легкий и быстрый вариант приготовления сытного завтрака - кускус с сосисками. Такое блюдо с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Особенно вкусно оно со сметаной, различными соусами, кетчупом и т.д.

Сосиски можно использовать как обычные, так и копченые - по вашему вкусу. Если они солоноватые на вкус, то норму добавления соли лучше всего ограничить. По желанию допустимо заменить соль приправой для курицы, мяса, овощной приправой и т.д.

Ингредиенты

Кускус - 100 г

Вода горячая - 200 мл

Сосиски - 3 шт.

Масло растительное - 20 мл

Соль - 2 щепотки

151 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 4.53
Ж: 12.29
У: 5.04

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления кускуса с сосисками - перед вами!

Сосиски очистите от оболочки и нарежьте кружочками. Размер нарезки определяйте сами - как вам нравится. Прогрейте на сковороде с бортиками или в ковше, казане растительное масло и обжарьте в нем сосиски на умеренном нагреве примерно 3-4 минуты, до румяности.

Можно обжарить сосиски и целыми.

Когда они подрумянятся, всыпьте кускус. Крупу перед всыпанием не промывайте! Добавьте соль, приправы по вкусу. Можно дополнить блюдо измельченной зеленью петрушки, укропа.

Влейте горячую воду и отварите всё под крышкой примерно 5-6 минут.

Затем нагрев выключите, но крышку не удаляйте - дайте крупе пропариться еще 5-10 минут. Она вберет в себя жидкость, станет рассыпчатой.

Выложите аппетитный кускус с сосисками на тарелку и подайте к столу горячим.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Каши из кускуса

Подборка рецептов

Кускус с индейкой

Кускус с кальмарами

Каша из кускуса с молоком

Кус-кус с фаршем

Кус-кус с мясом и фаршем

Подборка рецептов

Кускус с индейкой

Куриные голени на сковороде с кус-кусом, кукурузой и стручковой фасолью

Кус-кус с фаршем

Птитим с курицей

Сосиски

Рецепты по ингредиенту

Джамбалайя с сосисками

Гречка с сосисками

Американский хот-дог

Тушёная капуста с сосисками и фасолью

Кускус

Рецепты по ингредиенту

Суп из скумбрии с кускусом и овощами

Кус-кус с креветками

Марокканский куриный суп с кускусом

Теплый салат с кускусом и баклажанами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски	Дучмаки с творогом	Картофель под сырной шапочкой	Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)
Вареные апельсины	Хачапури по-аджарски из лепешки роти	Лепешка роти с колбасой и сыром	Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное