Быстрая закуска из помидоров с луком и чесноком

Буквально за 10-15 минут можно приготовить замечательную закуску из помидоров, лука и чеснока. Заливка из уксуса, растительного масла, соли, сахара и зелени прекрасно гармонирует с помидорами. Сочная, ароматная закуска подойдет к столу в будни и праздники.

Ингредиенты

Помидоры - 2-3 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 5 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Маслины без косточки - для подачи

116 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 1.06
Ж: 9.22
У: 7.29

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.4

Оценить рецепт

Рейтинг 4.4 из 5
на основе 5 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления быстрой закуски из помидоров с луком и чесноком. Помидоры берите плотненькие.

Помидоры помойте и нарежьте кружками острым ножом или ножом-пилочкой. Выложите на тарелку.

Небольшую луковицу очистите, помойте и нарежьте кольцами. Выложите кольца лука на помидоры.

Приготовьте заливку. Петрушку или укроп мелко нарежьте, добавьте щепотку соли и немного разотрите.

Перемешайте уксус или лимонный сок с растительным маслом.

Добавьте измельченный чеснок, сахар, уксус с маслом к зелени с солью.

Перемешайте ингредиенты заливки.

Полейте заливкой помидоры с луком.

Быстрая закуска из помидоров с луком и чесноком готова. При подаче украсьте блюдо нарезанными маслинами.

Быстрая закуска из помидоров с луком и чесноком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из помидоров

Подборка рецептов

Вяленые помидоры в аэрогриле

Помидоры, фаршированные колбасой и сыром

Быстрые маринованные помидоры

Помидоры, фаршированные салатом

Салаты с помидорами

Подборка рецептов

Салат с рукколой, помидорами, креветками и сыром

Салат с щупальцами осьминога (сицилийская кухня)

Острый салат из овощей

Салат с булгуром и помидорами

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с помидорами (1142)Вторые блюда с чесноком (2946)Выпечка с луком (843)Закуски без лука (2830)Закуски без лука и чеснока (1843)Закуски без чеснока (2662)Котлеты с луком (751)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Помидор (1615)Простой салат без чеснока (1797)Салат без лука (1981)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как убрать горечь из лука? Что делать?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Быстрая закуска из помидоров с луком и чесноком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты