Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Бутерброды с жареным кабачком

Бутерброды с жареным кабачком

В летнее время можно приготовить красочные бутерброды с сезонными овощами: кабачком и помидором. Такое блюдо актуально и в будни, и на праздничный стол.

Чтобы подчеркнуть вкус овощей и придать им пикантную нотку, спрессуйте зубчик чеснока в соус и обмажьте им хлебную основу.

Соус используйте по своему вкусу: «Тар-тар», для «Цезаря», майонезный и т.д.

У меня в наличии был серый хлеб, но его можно заменить белым, бородинским, ржаным и т.д.

Ингредиенты

Хлеб серый - 3 ломтика

Кабачок - 1 шт.

Помидор - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соус «Цезарь» - 3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 40 мл

  • 152 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 2.33
  • Ж: 10.4
  • У: 12.19

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления бутербродов с жареным кабачком и помидорами - перед вами!


Прежде всего обжарьте кабачок. Промойте его и срежьте хвостики, обсушите бумажной салфеткой. Нарежьте кружочками толщиной не более 1 см. Прогрейте сковороду и вылейте на нее растительное масло. Выложите в него кружочки кабачков и обжарьте 2-3 минуты с каждой стороны. Посолите и поперчите их.


Зубчик чеснока очистите от шелухи и промойте. Спрессуйте в соус и перемешайте. Разрежьте ломтики хлеба и обмажьте приготовленным чесночным соусом.


Промойте помидоры, нарежьте кружочками и вырежьте зеленую сердцевинку. Выложите на соус.


Затем добавьте обжаренные кабачки - бутерброды практически готовы! Осталось украсить их свежей зеленью...


Подайте бутерброды с жареным кабачком к столу или охладите в холодильнике 15-20 минут.


Приятного вам!


Бутерброды с жареным кабачком, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
шикарные бутики!:hearth:
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Наталья Кошкина, угоСЧаю!:wine::wine:
0
ответить
Вкуснота, безусловно!
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Мария, спасибушки!:sendkiss:
0
ответить

Свежие рецепты


Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде

Рис с овощами в пароварке

Сладкие галушки

Лепешка роти с сосиской

Паштет из фасоли с чесноком

Салат с курицей су-вид (сувид)

Драники с квашеной капустой

Морковный торт с апельсиновым курдом и карамелью

Лагман в афганском казане на плите

Орзо с сосисками

Салат с вареными овощами и яйцами

Домашняя лапша на молоке

Советский маринад для шашлыка

Сэндвич с курицей и сыром
Мобильная версия сайта