Хот-дог с фаршем

Хот-доги можно приготовить не только с сосиской, но и с густым мясным соусом.

Домашний фастфуд оценят взрослые и подросшие дети)).

Рекомендую взять смешанный мясной фарш из свинины и говядины (30/70), так томатная начинка для булок получится рассыпчатой, нежирной и сочной.

Булочки можно испечь или купить в магазине. Начинять булку фаршем лучше всего перед подачей, так она не раскиснет.

Ингредиенты

Булочка для хот-догов - 3 шт.

Фарш мясной - 200 г

Лук репчатый - 1/4 шт.

Лук красный - 1/4 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 1 ст.л.

Томатная паста - 1 ч.л.

Соус барбекю - 1,5 ст.л.

Вода - 50 мл

Паприка копченая - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Для подачи:

Майонез - 1 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

254 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 9.26
Ж: 13.67
У: 23.34

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Берём продукты и готовим хот-дог с фаршем.

Лук и чеснок мелко нарезать.

Слегка поджарить на растительном масле.

Добавить в сковороду фарш.

Жарить, периодически помешивая, до готовности мяса.

Посолить и поперчить фарш, приправить паприкой, добавить томатную пасту и соус барбекю.

Перемешать, добавить немного воды и потомить соус 2-3 минуты.

Раскрыть булочку, щедро заполнить фаршем.

Кстати, этого фарша хватит на 4 булочки.

Сверху разложить тонкие перья лука, полить кетчупом и майонезом.

Хот-дог с фаршем готов.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
Чтобы сделать тонкую сеточку из кетчупа и майонеза, можно воспользоваться пакетом, сделав в нём надрез в уголке.

Полезные подборки и рецепты ...

Хот-дог

Подборка рецептов

Слоеный хот-дог

Булочки для хот-догов

Жареный лук для хот-догов

Хот-дог в лаваше на гриле

Булочки для хот-догов

Подборка рецептов

Калач с корицей и сахаром

Ватрушки с изюмом и творогом

Ореховые булочки

Английские маффины (English muffins)

Хот-дог в лаваше

Подборка рецептов

Шаурма хот-дог

Вегетарианский хот-дог с грибами

Булочки для хот-догов

Блин-дог

Вегетарианские хот-доги

Подборка рецептов

Хот-доги «Собачки»

Шаурма хот-дог

Сосиски в жидком тесте

Хот-дог в лаваше

Другие полезные подборки по теме

Блюда из фарша на сковороде (342)Блюда из фарша на ужин (361)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Обед из говяжьего фарша (151)Обед из куриного фарша (223)Обед из свиного фарша (150)Обед из фарша (545)Обед из фарша в духовке (214)Обед из фарша на сковороде (260)Фарш говяжий (209)Фарш куриный (283)Фарш мясной (875)Фарш свиной (187)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья Кошкина

отличный рецепт!:catwithhearts::catwithhearts::catwithhearts:

ответить

Мария Автор рецепта

Наталья Кошкина, спасибочки!

ответить

Анна

С фаршем вкусней и полезней, спасибо за рецепт

ответить

Мария Автор рецепта

Анна, ну да. Буду рада, если рецепт пригодится.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирожки с мокрицей	Хлеб с зеленым луком в духовке (разборный)	Тунисские пончики Бамбалуни (Bambalouni)	Заготовка щавеля с крапивой на зиму в банках	Хлеб из гречневой муки с семенами льна	Салат с хрустящей фетой	Сырники с матча
Пицца на молодом картофеле	Уштипцы (котлеты по-сербски)	Шарлотка по-польски с заварным кремом	Вонголе со сливками на сковороде	Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой	Бутерброды с маринованным огурцом	Овсяное печенье на закваске

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хот-дог с фаршем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты