E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Хот-дог с фаршем

    Хот-дог с фаршем

    Хот-доги можно приготовить не только с сосиской, но и с густым мясным соусом.

    Домашний фастфуд оценят взрослые и подросшие дети)).

    Рекомендую взять смешанный мясной фарш из свинины и говядины (30/70), так томатная начинка для булок получится рассыпчатой, нежирной и сочной.

    Булочки можно испечь или купить в магазине. Начинять булку фаршем лучше всего перед подачей, так она не раскиснет.

    Ингредиенты

    Булочка для хот-догов - 3 шт.

    Фарш мясной - 200 г

    Лук репчатый - 1/4 шт.

    Лук красный - 1/4 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Томатная паста - 1 ч.л.

    Соус барбекю - 1,5 ст.л.

    Вода - 50 мл

    Паприка копченая - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Для подачи:

    Майонез - 1 ст.л.

    Кетчуп - 1 ст.л.

    • 254 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 9.26
    • Ж: 13.67
    • У: 23.34

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Берём продукты и готовим хот-дог с фаршем.


    Лук и чеснок мелко нарезать.


    Слегка поджарить на растительном масле.


    Добавить в сковороду фарш.


    Жарить, периодически помешивая, до готовности мяса.


    Посолить и поперчить фарш, приправить паприкой, добавить томатную пасту и соус барбекю.


    Перемешать, добавить немного воды и потомить соус 2-3 минуты.


    Раскрыть булочку, щедро заполнить фаршем.


    Кстати, этого фарша хватит на 4 булочки.


    Сверху разложить тонкие перья лука, полить кетчупом и майонезом.


    Хот-дог с фаршем готов.


    Приятного аппетита.


    Хот-дог с фаршем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хот-дог

    Подборка рецептов

    Слоеный хот-дог
    Булочки для хот-догов
    Жареный лук для хот-догов
    Хот-дог в лаваше на гриле
    Булочки для хот-догов

    Подборка рецептов

    Калач с корицей и сахаром
    Ватрушки с изюмом и творогом
    Ореховые булочки
    Английские маффины (English muffins)
    Хот-дог в лаваше

    Подборка рецептов

    Шаурма хот-дог
    Вегетарианский хот-дог с грибами
    Булочки для хот-догов
    Блин-дог
    Вегетарианские хот-доги

    Подборка рецептов

    Хот-доги «Собачки»
    Шаурма хот-дог
    Сосиски в жидком тесте
    Хот-дог в лаваше

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из фарша на сковороде (342)Блюда из фарша на ужин (361)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Обед из говяжьего фарша (151)Обед из куриного фарша (223)Обед из свиного фарша (150)Обед из фарша (545)Обед из фарша в духовке (214)Обед из фарша на сковороде (260)Фарш говяжий (209)Фарш куриный (283)Фарш мясной (875)Фарш свиной (187)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)

    Дополнения к рецепту

    • Чтобы сделать тонкую сеточку из кетчупа и майонеза, можно воспользоваться пакетом, сделав в нём надрез в уголке.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Наталья Кошкина
    отличный рецепт!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Наталья Кошкина, спасибочки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    С фаршем вкусней и полезней, спасибо за рецепт
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Анна, ну да. Буду рада, если рецепт пригодится. 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Уха на курином бульоне
    Спагетти с фаршем и грибами
    Морская капуста с рисом
    Сэндвич с сыром и помидорами
    Сом в духовке в фольге
    Стейк горбуши на электрическом гриле

    Бутерброды с творожным сыром и колбасой
    Банановый кулич на Пасху
    Сливочная глазурь для кулича
    Омлет с курицей и сыром на сковороде
    Карп в фольге в духовке целиком
    Блины с маскарпоне и апельсином
    Кефирный соус для шаурмы с чесноком
    Мобильная версия сайта