Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНапитки алкогольные
Настойка на вишне на водке, са

Настойка на вишне на водке, самогоне

Самое время подготовиться к зимним праздникам и приготовить вишневую настойку на водке или самогоне. Срок ее настаивания - около 1 месяца. Не переживайте, если в наличии нет свежей вишни - настойка отлично готовится и с замороженными ягодами. Вишневка получается очень вкусной, мягкой, тягучей, с пряным ягодным ароматом. Единственный минус напитка - он очень быстро заканчивается!

Имейте в виду, я указываю объем продуктов для 0,5 л банки. То есть вы можете приготовить и большее количество напитка, если планируете семейное застолье. В любом случае, покупайте только качественный алкоголь, без горького послевкусия.

Ингредиенты

Вишня (размороженная) - 200 г

Водка - 250 мл

Сахар - 80 г

  • 191 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 720 ч.
  • 720 ч. 10 мин.
  • Б: 0.3
  • Ж: 0.19
  • У: 19.36

Фото готового блюда

4.57

Оценить рецепт

Рейтинг 4.57 из 5
на основе 7 голосов
20 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления настойки на вишне на водке или самогоне - перед вами!


Размороженные ягоды выложите в банку или пищевой контейнер с плотно закрывающейся крышкой.


Всыпьте сахарный песок. По желанию можно добавить немного ванильного сахара для усиления вкуса и аромата напитка. Я добавляю сахар сразу, но вы можете добавить его после удаления использованных ягод - настойка получится в любом случае!


Влейте водку или разбавленный до 40% самогон до верха емкости.


Далее перемешайте вишневую настойку на самогоне либо водке. Закройте емкость крышкой и томите в прохладном месте примерно 1 месяц. Каждые 2-3 дня взбалтывайте содержимое емкости, чтобы ягоды отдали напитку свой аромат, вкус и цвет.


Спустя указанное время настойка станет бордовой, более насыщенной. В этот момент перелейте ее через ситечко или двойной слой марли. Ягоды отожмите - их можно использовать для приготовления различных пирожных, тортов для взрослых и т.д.


Настойка на вишне на водке (самогоне) полностью готова! Перелейте ее в графин и охладите. Разлейте в рюмки и насладитесь вкусом напитка сами или в компании родных, друзей.


Приятного вам!


Настойка на вишне на водке, самогоне, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью

Морковный салат с курицей

Творожный кекс на миндальной муке

Оладьи с пшенной кашей на кефире

Цветная капуста по-флотски

Квашеный репчатый лук

Суши-бургер

Пирог из сухарей с ягодами

Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде

Молочно-ягодное желе

Брюссельская капуста с чесноком на сковороде

Биссара (гороховый суп)

Йогурт сувид (су-вид)

Лягур (с говядиной)
Мобильная версия сайта