Мини-пирожки бочонки

Ингредиенты

Тесто

Мука - 225 грамм;

Масло сливочное - 150 грамм;

Яйцо - 1 шт;

Вода (холодная) - 2 ст.л;

Соль.

Начинка

Бекон - 200 грамм;

шампиньоны - 200 грамм;

лук - 1шт;

зелень;

масло для жарки;

яйцо дла обмазки.

450 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Esenija автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вот такие мини-пирожки можно сделать из песочного теста. Начинка может быть любая. Например картошка, или мясной фарш. Формовка может быть тоже простой, например можно их слепить в виде вареников. Вообщем все это на ваш вкус.

Итак, нам понадобятся такие продукты

Ингредиенты для приготовления мини-пирожков в виде бочонков

В муку режем масло и перетираем. Далее добавляем яйцо, воду, соль и замешиваем тесто.

Тесто поставим в холодильник пока будем делать начинку

Почистим грибы , порежем мелко.

Обжарим все вместе на сковороде. Бекон, грибы и лук. Солить не надо.

В готовую начинку можно добавить рубленную зелень.

Итак, делаем пирожки. Берем формочки для кексов. Раскатываем тесто тонко. Вырезаем стаканом кружки разного размера. Будет одно большое для дна и маленькое для крышечки

Формочки смазываем маслом. Заполняем кружками и начинкой, как на фото. Края хорошенько защипываем.

Смазываем верх яйцом. Ставим в духовку на 25 минут при 190 градусах.

Вот такие у нас должны получиться мини пирожки в виде бочонков. Очень вкусно!

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Творожный пай «Слезы ангела»

Слоёный пирог с фаршем

Кексы из кабачков с колбасой

Печенье ромовое «Сердечки»

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Нина Минина-Россинская

какая прелесть )

ответить

Esenija Автор рецепта

Нина спасибо!!!

ответить

Лана

Какие милашки, мне понравились!

ответить

Esenija Автор рецепта

да?..ну ладно тогда...а то я 4ето переживала..

ответить

Ina

Гений кулинарии

зря переживаешь, симпатяги получились :)

ответить

Esenija Автор рецепта

буду еще делать...

ответить

Elena H

Ленусь, очень милые, домашние такие!

ответить

Esenija Автор рецепта

ой Лен спасибки...

ответить

NINA

ЛЕНОЧКА просто здорово !!!

ответить

Esenija Автор рецепта

думаешь? а мне 4ето не понравилoсь как сделала...на вкус очень вкусно

ответить

Ina

Гений кулинарии

надо же как придумала! молодец!

ответить

Esenija Автор рецепта

это не я......нашла в интрнете...

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт с яблочным повидлом	Суп с грибами и сосисками	Пирожки с яблочным вареньем в духовке	Картошка с сыром в аэрогриле	Суфле из куриной печени в аэрогриле	Маринад для шашлыка с медом	Цветная капуста сувид (су-вид)
Жареный рамен	Рапокки	Как приготовить готовые токпокки?	Фаршированные яйца без майонеза	Как варить яйца сувид (су-вид)?	ПП печенье с корицей	Рубленые котлеты из свинины с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мини-пирожки бочонки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты