Чтобы приготовить жареную брынзу, я взяла брусок сыра и остальные ингредиенты.
Сыр вынуть из рассола, промокнуть салфеткой.
Обвалять в муке.
Затем переложить во взбитое яйцо.
Перевернуть несколько раз, чтобы сыр полностью покрылся яйцом.
Переложить сыр в панировку.
Обвалять сыр со всех сторон в хлопьях.
Сразу выложить сыр в раскаленное масло и жарить до румяного состояния со всех сторон.
Жареная брынза готова.
Приятного аппетита.
Написать комментарий