Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пирожки с капустой на тесте с майонезом

Рецепт домашних пирожков с капустной начинкой на майонезе. Мягкие, ароматные и очень вкусные

Ингредиенты

Тесто на майонезе (см. рецепт);

Капуста свежая - 1 кг

Масло растительное для жарки - 2 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Яйцо для смазывания - 1 шт

255 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 6 голосов

Процесс приготовления

Многими любимые пирожки с капустой. Наверное, эти пироги являются самыми распространенными, их любят и дети и взрослые. Я приготовлю пирожки из замечательного теста на майонезе которое ранее выставляла на сайте, начинка простая - капуста, соль, перец. Для пирожков нам понадобится тесто, капуста, масло для жарки, соль и перец.

Капусту тонко нашинкуем, выложим в раскаленную сковороду с растительным маслом и обжарим до полуготовности.

Далее капусту надо посолить, поперчить и остудить.

Теперь можно приступать к лепке пирожков.

Тесто разделить на равные кусочки, я взвешиваю на весах по 45 грамм каждый кусочек. Скатать шарики.

Каждый шарик раскатать в лепешку, выложить на середину начинку из капусты.

Сегодня хочу показать как слепить треугольные пирожки, на мой взгляд, они смотрятся очень красиво и нарядно. Для этого надо слепить края до половины.

Затем свободную половинку слепляем, немного вытянув край теста и скрепить края чтобы получился треугольник.

Далее переворачиваем и немного руками придаем форму .

Также проделываем со всем тестом.

Выложить на противень застеленный пергаментом, оставить на расстойку, на 30 минут, затем смазать яйцом и выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусов 20-25 минут.

Готовым пирожкам с капустой немного даем остыть.

Подаем с холодным молоком или кто как любит ...

Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием!

Рецепт пирожков с капустой на тесте с майонезом

Пирожки с капустой на тесте с майонезом, рецепт с фото

Другие рецепты пирожков с капустой на майонезе

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (12)

Добавить комментарий

людмила

Пирожки очень вкусные ,второй день готовлю по этому рецепту

Нравится

(0)

ответить

Людмила

А сколько пирожков получается из этого теста?

Нравится

(0)

ответить

Лана

Супер аппетитные "солдатики", румяные такие:))

Нравится

(0)

ответить

aurica Автор рецепта

спасибо огромное!тесто замечательное,работать с ним удовольствие!

Нравится

(0)

ответить

Стефания

Аурика! Какое аппетитное фото! Красота!!!!!!!!!

Нравится

(0)

ответить

aurica Автор рецепта

спасибо огромное!!!очень приятно!!

Нравится

(0)

ответить

Ina

Гений кулинарии

майонез, тесто, а теперь вот и пирожки ;))) обожаю пирожки

Нравится

(0)

ответить

aurica Автор рецепта

ага ))все по порядку ....)))

Нравится

(0)

ответить

Елена

Такие аппетитные и очень красивые!!!

Нравится

(0)

ответить

aurica Автор рецепта

спасибо ,Елена!!!

Нравится

(0)

ответить

Zoya7

Замечательные пирожки!!

Нравится

(0)

ответить

aurica Автор рецепта

спасибо!!огромное!!!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кудрявый пирог с вареньем	Карп с картошкой в духовке кусочками	Мини-булочки	Бланманже с ягодами	Треугольники из лаваша с сыром и яйцом	Блины с грушей и маскарпоне	Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Постный кулич	Салат с кальмарами и маринованными грибами	Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке	Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирожки с капустой на тесте с майонезом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты пирожков с капустой на майонезе

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти