Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гарниры →
    Клецки с сыром и луком

    Клецки с сыром и луком

    Ингредиенты

    Пшеничная мука: 500 грамм;

    куриные яйца: 5 штук;

    соль: 1 чайная ложка;

    Вода: половина стакана;

    Черный молотый перец по вкусу;

    Лук репчатый: 2 штуки;

    Сливочное масло: 80 грамм;

    Сыр: 300 грамм.

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Сегодня мы будем готовить сырные клецки. По сути это тоже самое, что и обычные яичные клецки, только с добавлением сыра. Мой рецепт рассчитан на 4 порции. Я готовлю сырные клецки за 45 минут, у вас может получится и быстрее.

    1. Всыпать мку в большое блюдо, по центру горки из муки сделать небольшое углубление и разбить туда яйцо. Помеживая тесто добавить соль и постепенно вливать воду. Вымешивать тесто до тех пор пока оно не будет свободно отставать от посудины.

    2. Настругать тесто кусками по Вашему вкусу и положить их в кипящую подсоленную воду. Как только клецки будут готовы, они всплывут на поверхность. Далее необходимо выложить клецки в глубокую тарелку и начать следующий процесс - обжарка.

    3. Лук нарезать кольцами, а сыр натереть на терке. Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить кольца лука.

    4. Горячие клецки перемешать с тертым сыром и приправить перцем. Поверх выложить обжаренный лук и подавать к столу.

    Это блюдо можно есть как с мясом так и без него. Приятного Вам аппетита.


    Клецки с сыром и луком, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Лаваш с куриной печенью
    Шпинатная лапша
    Бургер из лепешки роти
    Итальянский пирог с вишней и маскарпоне
    Салат «Черепашка» с грибами и курицей
    Кекс с черносливом и грецкими орехами
    Хлеб из пророщенной пшеницы

    Финики в беконе с сыром
    Оладьи на ряженке с творогом
    Салат с жареным дайконом
    Мордовская окрошка с рыбой
    Замороженные фрикадельки с подливкой на сковороде
    Морковный кекс с апельсином и корицей
    Вафли с курагой и черносливом
    Мобильная версия сайта