Собрать по списку продукты для приготовления вафель с курагой и черносливом в вафельнице.
В глубокую миску вбить яйцо, разболтать его венчиком с добавлением сахара до однородности.
Влить в яичную смесь масло, добавить щепотку соли, перемешать.
Сухофрукты промыть, распарить в горячей воде, нарезать их на кусочки.
Просеять муку, добавить ее с разрыхлителем в миску с жидкой смесью. Перемешать до получения густого теста.
Добавить сухофрукты в тесто, перемешать.
Включить электровафельницу, поверхность панелей смазать маслом. Выложить по две столовых ложки теста в каждую ячейку. Закрыть прибор.
Выпекать вафли с курагой и черносливом в течение 5 минут.
Вынуть готовые изделия из вафельницы, дать им слегка остыть и подать к столу, полив сверху сиропом или медом, или дополнив с шариком мороженого. Приятного аппетита!
Написать комментарий