E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Бельгийские вафли с творогом

Бельгийские вафли с творогом

Творожные бельгийские вафли получаются очень вкусными, пышными, с ванильным ароматом - один из лучших завтраков в мире, особенно с джемом...

Ингредиенты

Мука пшеничная – 160 г

Сахар тростниковый – 45 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Творог – 100 г

Молоко – 180 мл

Масло растительное – 40 мл

Кукурузный крахмал – 1 ст.л.

Разрыхлитель – 3 ч.л.

Ванильная эссенция – 1 ч.л.

Соль – щепотка

Получается 11 шт.
  • 241 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов
40 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления бельгийских вафель с творогом нам понадобятся следующие ингредиенты.


Белки взбить до мягких пиков.


Соединить творог, растительное масло, желтки, молоко, ванильную эссенцию и хорошо перемешать. Творог можно предварительно пробить блендером до однородной массы.


Добавить муку, сахар, крахмал, разрыхлитель, соль и хорошо перемешать венчиком.


Аккуратными движениями снизу вверх ввести белки в тесто.


Тесто для вафель готово.


Разогреть вафельницу и выпекать вафли до готовности.


Бельгийские вафли с творогом готовы. Приятного аппетита!


Бельгийские вафли с творогом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Ирина
Очень удачный рецепт. Вафли получаются мягкие и нежные. Внутри пышные и с порами.  Из указанной порции получились 12 штук, но я их делала не большие. Количество разрыхлитя 1 чайная ложка. 
Фото
Нравится
(3)
ответить

Свежие рецепты


Гуляш из свинины в афганском казане

Большой панкейк в духовке (с разными начинками)

Кола в домашних условиях (а-ля Кока-Кола)

Варенье из роз по-турецки

Запеканка творожная с манкой и персиками

ПП галета с клубникой

Джем из абрикосов в мультиварке

Ромашковый чай

Шашлык из филе минтая

Филе минтая на мангале на решетке

Пигоди с картошкой и мясом

Апельсин в аэрогриле

Джем из смеси фруктов (ассорти)

Куриные бедра в медово-соевом соусе в духовке
Мобильная версия сайта