Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Миндальные вафли без глютена

Миндальные вафли без глютена

Готовим безглютеновые вафли из миндальной и кокосовой муки. Очень вкусные и очень сытные вафельки к утренней чашечке кофе поднимут вам настроение на целый день. Готовятся быстро и легко, получаются мягкими, с заметным миндальным вкусом.

Ингредиенты

Миндальная мука - 100 г

Кокосовая мука - 30 г

Сахар - 60 г

Масло сливочное растопленное - 30 г

Яйцо - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

У меня получилось 6 штук
  • 410 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 13.63
  • Ж: 28.55
  • У: 27.66

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 24 голосов
68 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления миндальных вафель без глютена в вафельнице.


В просторную миску всыплем два вида муки: миндальную и кокосовую, добавим сахар и разрыхлитель.


Активными движениями ложки перемешаем эти сухие ингредиенты до получения однородной смеси.


К сухим ингредиентам вобьем яйца и зальем растопленное охлажденное масло.


Замесим вязкое однородное тесто, которое падает с ложки, а не стекает.


Рабочие панели электровафельницы смажем тонким слоем растительного масла, воспользовавшись силиконовой кисточкой. Разогреем устройство и на каждую панель выложим по одной столовой ложке миндального теста. Выпекаем одну партию вафель около двух минут.


Готовые миндальные вафли без глютена подаем с любимым наполнителем. Я подала к столу, присыпав вафельки кокосовой стружкой. Приятного аппетита!


Миндальные вафли без глютена, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Олеся
Тесто получилось действительно густым, добавила банан и все получилось. Подскажите пожалуйста, можно ли их замораживать?
0
ответить
Светлана Автор рецепта
Олеся, я сама не замораживала,... но где-то читала, что можно.
0
ответить
Олеся
Светлана, поняла вас, спасибо! Попробую.
1
ответить
Мария
Тесто очень густое, даже если добавить 3 яйца. Тут что-то не так с пропорциями
0
ответить
Тесто получилось очень густым, чем разбавить можно?
0
ответить
Светлана Автор рецепта
Наталья, взбейте яйцо ещё одно.
1
ответить

Полезные советы

Свежие рецепты


Куриные тефтели с творогом

Отбивные из цветной капусты в духовке

Кекс с вареньем на скорую руку

Сердце свиное в афганском казане

Трубочки с вишней

Трубочки из слоеного теста с сыром

Омлет с маком

Токпокки в домашних условиях

Салат с креветками, гранатом и пекинской капустой

Плов как в детском саду с курицей

Сливочный соус с песто

Салат Оливье из 90-х (с маринованным огурцом)

Тушенка в афганском казане

Легкий рассольник (без крупы)
Мобильная версия сайта