Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Миндальное шоколадное печенье

    Миндальное шоколадное печенье

    Мне очень нравится подобное печенье, потому что не надо раскатывать, вырезать вырубкой для печенья. Просто всё смешал, сформировал небольшие шарики и выпекай себе. Выпечка на скорую руку, так сказать. Особенно если сливочное масло вы достанете заранее. Я обычно так и делаю: сегодня запланировала на завтра печенье, вечером достала масло из морозилки и к утру оно уже той консистенции, что надо.

    Готовая выпечка получается в меру рассыпчатой, с ярким вкусом какао. Кстати, какао непременно выбирайте хорошего качества. Несквик и ему подобные продукты сюда не подойдут.

    Количество печенья будет зависеть от того, какого размера вы будете делать заготовки.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 150 г

    Мука миндальная - 100 г

    Масло сливочное - 150 г

    Сахарная пудра - 110 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Какао - 50 г

    Соль - щепотка

    Ванилин - на кончике ножа

    • 494 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 8.8
    • Ж: 34.64
    • У: 39.94

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов
    37 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления миндального шоколадного печенья подготовьте продукты по списку. И да, разрыхлителя в тесте нет.


    Смешайте масло, сахарную пудру, ванилин и соль.


    Перемешайте до однородности.


    Добавьте яйцо. Слегка взбейте.


    Добавьте оба вида муки и какао.


    Вымесите мягкое тесто, которое слегка будет прилипать к рукам.


    Из теста сформируйте заготовки. Выложите их на противень, застеленный пергаментом.


    Выпекайте миндальное шоколадное печенье в разогретой до 160 градусов духовке 25 минут.


    Ориентируйтесь по своей духовке!


    Шоколадное печенье с миндальной мукой готово.


    Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.


    Приятного чаепития!


    Миндальное шоколадное печенье, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Простое шоколадное печенье

    Подборка рецептов

    Шоколадные пряники на кефире (мягкие)
    Шоколадные бискотти
    Мягкое шоколадное печенье с какао
    Шоколадно-творожное печенье
    Шоколадное печенье

    Подборка рецептов

    Шоколадное печенье с цельным фундуком
    Ржаное печенье с шоколадом
    Шоколаднoе печеньe с начинкой
    Печенье из шоколадной пасты «Nutella»
    Миндальное печенье

    Подборка рецептов

    Миндальное печенье «Снежки»
    Бискотти с клюквой и миндалём
    Миндальное печенье «Снежные вершины»
    Миндальное печенье без глютена

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    И фсе, мы тебя после открытия твоего любиМного бара наблюдать не будем:laughcry::laughcry::wine::wine:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, что там вы?! Семья не увидит мать :laughcry:
    0
    ответить
    Алена Прика
    Матильда, :laughcry: :laughcry:
    0
    ответить
    Лана
    Вот кто у нас по сладкому :laughcry:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лана, прям вот даж отрицать не стану! Печенья напекла, Ламбруско заказала (уж привезли даже) - жисть наладилась!:twofingers::laughing: Надо дождаться еще открытия моего любимого бара - и фсе, ляпота! :laughcry:
    0
    ответить
    Лана
    Матильда, ну ты алконавт наш, бар ей подавай...:laughcry::laughcry: А потом проблемы начинаются:topfinger:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лана, у меня после  бара одни радости!:laughcry:
    1
    ответить
    Татьяна
    Матильда, зачОтный ответ:laughcry::bestofthebest:
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, просто я ОЧЕНЬ жду :laughcry: И меня  там любят и ждут: я им кассу делаю :laughcry:
    0
    ответить
    Татьяна
    Матильда, ага, прям это вижу:laughcry::smiletongue:
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Маринованная капуста по-немецки
    Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)
    Утка на соли целиком
    Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
    Жареный рис с говядиной по-китайски
    Магдаленас (кексы)
    Квашеная краснокочанная капуста

    Борани
    Голубцы в афганском казане
    Бургеры из слоеного теста
    Драники для детей
    Перловка с соевым соусом
    Минтай с креветками
    Рыбные котлеты с тыквой
    Мобильная версия сайта