E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПеченье
Мягкое шоколадное печенье с ка

Мягкое шоколадное печенье с какао

Идеальное, на мой взгляд, печенье для любого домашнего торжества.
Аймкук

Ингредиенты

Какао порошок - 40 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 150 г

Сахар - 80-100 г

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло сливочное - 80 г

Выход: 12 штук
  • 404 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Я перепробовала огромное количество рецептов шоколадного печенья, но всегда возвращаюсь к этому. На мой взгляд, этот рецепт самый удачный и вкусный. Печенье очень вкусное, мягкое и невероятно шоколадное. Для сладкоежек и шокоголиков станет любимым лакомством. Очень вкусно такое печенье подать с чашкой молока, попробуйте.


Продукты для мягкого шоколадного печенья с какао подготовьте по списку. Масло и яйцо должны быть комнатной температуры, какао берите хорошего качества. Я готовила печенье детям, для украшения взяла конфетки М&Ms.


Размягченное масло разотрите с сахаром, можно это сделать даже вилкой. Если не любите сладкое печенье, добавляйте 80 г сахара.


Вбейте куриное яйцо, продолжайте взбивать массу.


Отмерьте какао-порошок на кухонных весах, смешайте все до однородного состояния.


Последней всыпьте просеянную муку, замесите в меру густое тесто. Если яйцо будет отборным, тогда муки понадобится чуть-чуть больше.


Тесто будет эластичным, очень приятным на ощупь.


Набирайте ложкой немного теста, скатывайте шарики размером чуть больше грецкого ореха. Отправьте противень в холодильник минут на 20, за это время разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекать можно в таком виде, форма у печенья получится полусфера.


Как я уже сказала, я готовила печенье детям, поэтому решила украсить его разноцветными конфетками. Для этого нужно оторвать небольшой кусок пергамента, накрыть им каждую заготовку, сверху прижать дном стакана, чтобы расплющить шарики теста. Выложите драже, чуть вдавите его в заготовки. Выпекайте при 180 градусах 15-18 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева. Готовое печенье остудите на решетке.


А как вам такая идея?


Мягкое шоколадное печенье с какао готово к подаче. Все дети будут в жутком восторге)) И взрослые тоже. Приятного!


Мягкое шоколадное печенье с какао — рецепт с фото пошагово
Аймкук
  • 1555

    Рецептов

  • 211

    Подписчиков

  • 269

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Sonnnya
А разрыхлитель вместе с мукой вмешивать?
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Sonnnya, или с какао, не имеет значения)
Нравится
(1)
ответить
Какие веселушки!
Нравится
(1)
ответить
Александр
Обязательно завтра сделаю
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Александр, на здоровье)
Нравится
(1)
ответить
Глаза тоже можно есть? Крутяк! 
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Алена Прика, естессно! они из айсинга, а зрачки из чернил каракатицы, 100% натюрлих, сама делаю
Нравится
(1)
ответить
Забавное печенье. Да, детки от такой выпечки всегда в восторге. 
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Инна , спасибо, детлахи были в восторге)
Нравится
(0)
ответить
Деточку свою великовозрастную радовала? Тань, порадуй и мою деточку, присылай)))))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, мой тоже втихаря радовался)))))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Сладкие оладьи из кабачков на кефире (пышные)

Торт из засохших пряников без выпечки

Пирог из слоеного теста со смородиной

Маринованная ботва свеклы

Кабачковый торт с грибами и сыром

Пирог с ревенем и яблоками

Маринованные маслята с лимонной кислотой на зиму

Торт с абрикосовым вареньем

Пастила из Антоновки без сахара

Чорсу ханум

Салат из кабачков с чесноком и зеленью

Компот из ирги и вишни на зиму

Дрожжевой пирог с капустой и яйцом (в начинке)

Простой пирог с крыжовником

Мобильная версия сайта