Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Печенье с какао

    Печенье с какао

    Всем шокоголикам посвящается! Печем шоколадно-шоколадное печенье. На вид такое неказистое, но на вкус... не оторваться! С молоком особо вкусно! Оно очень калорийное, поэтому, дамы, держим себя в руках! :-)

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 180 г

    Сливочное масло - 230 г

    Сахар - 140 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Какао - 60 г

    Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

    • 456 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 84 голосов
    135 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления нам понадобятся: соль, сливочное масло, мука, сахар, какао, разрыхлитель, яйцо.

    Ингредиенты для печенья с какао


    Смешаем муку, какао, разрыхлитель.

    Мука, какао, разрыхлитель


    В чаше миксера смешаем сахар и сливочное масло. Сливочного масла необходимо половина от общего количества - 115 грамм.

    Сахар и сливочное масло


    Оставшиеся 115 грамм масла растопим, добавим в миксер. Туда же отправим яйцо. Взбиваем.

    Добавить яйцо


    Добавим муку с какао и разрыхлителем.

    Добавить муку с какао


    Получится вот такое достаточно жидкое тесто. Кстати, тесто уже вкусное, как мороженое :-)

    Тесто для шоколадного печенья с какао


    Вооружаемся ложкой для мороженого и выкладываем шарики на противень, застеленный пергаментом. Получается 15-16 шариков. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Печенье должно оставаться мягким. Когда оно остынет, будет нужной консистенции.

    Тесто на противне


    Печенье с какао готово. Остужаем на решетке. Приятного чаепития! P.S. Дамы, и не забываем про калории :-)

    Печенье с какао


    Приятного чаепития!

    Рецепт печенья с какао


    Печенье с какао, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шоколадное печенье с какао

    Подборка рецептов

    Постное шоколадно-малиновое печенье
    Шоколадное печенье с яблоком
    Мраморное шоколадное печенье
    Шоколадное печенье на кефире
    Шоколадное печенье

    Подборка рецептов

    Овсяное печенье с орехами и шоколадом
    Печенье «Му-му»
    Шоколадное бисквитное печенье
    Печенье «Брауни» с начинкой
    Песочное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье имбирное с корицей
    Тёртое французское печенье с вареньем (на маргарине)
    Печенье из песочного теста без яиц
    Печенье с мармеладом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Анна
    Прохожий
    Ксюша
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Отправить
    София
    Извините, а есть печенье без разрыхлителя? Если да то напишите пожалуйста название
    0
    ответить
    Виктория
    Спасибо за рецепт! Тесто получилось совсем не жидким, при желании в латексных перчатках можно было в шарики скатать и печенье вышло очень рассыпчатое. Но всё равно очень вкусно!
    Фото
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Виктория, спасибо и Вам за доверие! Приятного чаепития!
    0
    ответить
    полина
    подскажите а миксер обязательно?( не подойдёт венчик вручную?
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    полина, венчик нет, а лопатка или обычная ложка - вполне себе.
    0
    ответить
    Марина
    Не первый раз готовлю, единственно я еще перед выпечкой посыпаю пудрой и они потом выходят как пряники, муж уплетает за минуты я уже молчу за ребенка.. Спасибо за такой рецепт..
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Марина, да, это очень вкусное печенье!:smile: Спасибо и Вам за приятный комментарий:hearth: 
    1
    ответить
    Максим
    Тесто на печенье получилось отличное, только я перепутал 1,5 ЧАЙНЫХ ЛОЖЕК СОДЫ с 1,5 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК СОДЫ:laughcry:
    0
    ответить
    Анастасия
    Спасибо за рецепт! Очень вкусное печенье. Похоже на котлетки. Но очень вкусно! Ещё раз СПАСИБО!
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Анастасия, приятного чаепития!
    0
    ответить
    Ирина
    Получилось очень вкусное печенье, напомнило любимое печенье из магазина, но только намного вкуснее)
    Спасибо за такой рецепт)
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ирина, спасибо и Вам за отзыв! Приятного чаепития!
    0
    ответить
    magbet
    А без приписки про калории нельзя было? Нельзя ли наслаждаться едой без того, чтобы постоянно думать о калориях и о фигуре?! 
    6
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    magbet, и не лень же было писать...

    Вы вольны наслаждаться всем, не думая ни о чем. А я буду делать, как Я считаю нужным. Точка!
    5
    ответить
    Лариса
    Вкусно, очень нежные печенюшки. Спасибо
    Фото
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лариса, приятного Вам чаепития!
    1
    ответить
    Варя
    Ужасное печенье
    10
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Варя, зачем Вы испекли ужасное печенье?
    5
    ответить
    S.S.
    Варя, сама ты ужасная, нормально печенье, за час приготовил, годно вышло.
    3
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Олеся, я такого вопроса балдю!!! Да и на такой вопрос ответить нечего. ПЯТЬ баллов!!! Дима.:soup:
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Дима+++, хорошо, что есть такое Вари, иначе жиСТЬ была бы скучна))))
    1
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Олеся,полностю согласен. Читаешь и диву даёшься. Я прекрасно понимаю,что не так давно и сам был таким. Правда таких комментов не писал. Я ещё пока в своём уме. Читаешь такое смешно и грешно. Это из темы-Шли бы вы с Богом. В ответ и написать то нечего. Дима.:soup:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Дима+++, не с богом, а лесом - это важно:topfinger::laughing:
    1
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Олеся,не важно куда. Главное что бы пошли. Важно указать в какую сторону,что бы не заблудились. Дима:soup:
    2
    ответить
    Екатерина
    Печенья получились очень вкусные и хорошие
    6
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Екатерина, приятного чаепития!
    1
    ответить
    Юля
    Ну ооочень вкусно!
    Фото
    0
    ответить
    Ольга ПетроваСп
    Спасибо, пекли внучке в школу на чаепитие.Всем очень понравились печенюшки.. С удовольствием поделились рецептом, здоровья вам и процветания ,с уважением к вам.
    Фото
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ольга ПетроваСп, взаимные пожелания всех благ! Спасибо за отзыв!
    0
    ответить
    Сладкоежка
    Вкусненько!
    Фото
    2
    ответить
    Алина
    Первый раз делала печенье, но правда масла чуть больше положила, просто бомбические печеньки получились... сейчас буду пробовать ещё раз, посмотрим что выйдет
    0
    ответить
    Софья
    Сделала все по рецепту, но почему то печенья отдают вкус яичный, и внутри все жидкое, хотя долго держала в духовке
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Софья , такой рецепт априори не даст яичного вкуса по той простой причине, что яйцо тут ОДНО! Это одно яйцо забьет вкус сливочного масла и какао, если оно хорошее. Внутри жидкое никак не будет, если Ваша духовка держит необходимый температурный режим - это раз, и два - из такого теста печенье никак не будет жидким.
    3
    ответить
    Си
    Отвратительная манера написания. Слишком много вы уделяете внимания тому, сколько калорий употребляют женщины, вот прям аж не имётся вам) Дамы, кушайте сколько хотите, не обращайте внимание на этот бред
    11
    ответить
    Ноль на
    Зачем негатив замечать ??? Просто радуйтесь рецепту .
    2
    ответить
    Татьяна Новичок
    Очень вкусно! Ребёнок попробовал и сказал, что мы с мужем в пролёте!!! Спасибо! Сверху притрусила орешками.
    Фото
    2
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, спасибо и Вам за фото отчет) Печенье действительно очень вкусное:smile:
    3
    ответить
    Арай
    Спасибо большое за рецепт! Печеньки отменные! Здоровья вашим рукам!
    4
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Арай, Вам спасибо за доверие и пожелание!
    2
    ответить
    Дарья
    Может я глупая, но в первый раз я делала все не консистенции, и у меня получилось сделать разные фигурки, но на этот раз все сделала по консистенции не получилось оно расползлось, и стал пирог.А на счет вкуса отменно не чего не могу сказать.:smilehearth: :smilehearth::bestofthebest:
    3
    ответить
    кира
    Мне очень понравилось:smile:
    2
    ответить
    Ника
    получилось 27 штучек. Вкусно)):smilehearth:
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Согласна, вкусно!
    2
    ответить
    Лора
    печенье получилось  ТОЧНЕЕ ВООБЩЕ НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ОТ ЛИСТА ЕГО ЕЛЕ ОТСКРЕБЛА ГОРЬКОЕ И НА ВИД СТРАШНОЕ:laughcry:
    2
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Я ОЧЕНЬ сочувствую... это ж надо так виртуозно испоганить продукты:scream:
    5
    ответить
    Максим
    :offense: Лора, к сожалению, у меня тоже так получилось.
    0
    ответить
    Анастасия
    Да. с мукой косяк вышел. Муки больше надо. Тесто жидкое получилось. Расплылось в одну большую печенюжку на противине)))
    4
    ответить
    Римма
    А в какой момент соль класть:tiredface:?
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Римма, если Вы хорошо подумаете, то поймете, что явно не в тот момент, когда печенье выкладываем на противень. Смешивайте ее с мукой, какао и разрыхлителем.
    3
    ответить
    Показать всё...

    Свежие рецепты


    Корейские блинчики из дайкона
    Цукаты из черноплодной рябины
    Пирожное «Тыковки»
    Овсяная каша с грушей и бананом
    Пирожки со свёклой и яблоком
    Рыбные палочки в духовке
    Синнабоны с орехами

    Красная рыба в кисло-сладком соусе
    Запеченные овощи с томатным соусом в духовке
    Шпанка в собственном соку
    Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле
    Варенье из яблок без сахара
    Пирожки с красной рябиной в духовке
    Чипсы из огурцов в сушилке
    Мобильная версия сайта