E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПеченье
Шоколадное печенье с яблоком

Шоколадное печенье с яблоком

Очень вкусное шоколадное печенье, отличное дополнение к чашечке утреннего кофе.
Аймкук

Ингредиенты

Масло сливочное - 60 г

Шоколад темный - 130 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 150 г

Какао - 50 г

Мука пшеничная - 130 г

Разрыхлитель - 8 г

Яблоко - 1 шт.

Выход: 20-25 штук
  • 328 кКал
  • 15 мин.
  • 10 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Хочу поделиться с вами еще одним рецептом шоколадно-шоколадного лакомства. Будем печь шоколадное печенье с яблоком.


Помимо шоколада в тесто идет еще и какао. Думаю, не стоит говорить, что какао должно быть хорошего качества.


Вместо яблока можно взять, например, грушу. А можно и вовсе ничего не добавлять в тесто, но с фруктами будет вкуснее.


Возможно, вам покажется, что тесто слишком жидкое. В этом случае можно добавить максимум 1-2 столовые ложки муки, не больше. Иначе забьете тесто и готовое печенье будет дубовым, а оно таким не должно быть, оно должно быть мягким.


Яблоко должно быть достаточно плотным, хорошо, если окажется еще и кисло-сладким.


На малом огне растопите шоколад со сливочным маслом.


Остудите до комнатной температуры.


В отдельной миске смешайте какао, сахар и соль.


Добавьте яйца, перемешайте венчиком.


В эту смесь добавьте остывший растопленный шоколад.


Перемешайте.


Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.


Перемешайте.


Вот так будет выглядеть тесто. Оно достаточно плотное и вязкое.


Добавьте в тесто нарезанное мелкими кубиками очищенное яблоко.


Перемешайте.


Из теста сформируйте заготовки размером чуть больше грецкого ореха.


Выложите на противень.


Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 15.


Шоколадное печенье с яблоком готово.


Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.


Вот так выглядит печенье в лучах солнца )).


Приятных гастрономических впечатлений!


Шоколадное печенье с яблоком — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 1011

    Рецептов

  • 291

    Подписчиков

  • 528

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Irina Новичок
На 130 г муки - 130 г шоколада и 150 г сахара?? .....
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Irina, а еще яйца, масло, какао...
Нравится
(0)
ответить
выглядят печенюхи сногсшибательно
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Танечка-свет, ну, что ж ты так сбилась с ног? Поднимайся с пола побыстрее, простудишься!
Нравится
(0)
ответить
Ни дня без шоколада. Классное, Олесь, печенье, выглядит очень аппетитным.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Annabelle, некоторые ни дня без кофе, а я вот - ни дня без шоколада Спасибо, Анют, что заглянула))
Нравится
(0)
ответить
Аппетитно-то как, Лесь!!! 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Kcuxen, простенько, но вкусно)))
Нравится
(0)
ответить
Ты ж моя рукодельница, фон налЯпила Хочу такую решетку для печенька!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, дык фоны все старые)))) За решеткой заезжай, как в следующий раз за рабом поедешь
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Жидкая пшенная каша с салом

Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)

Салат «Кудесница»

Мокрый шоколадный кекс по-турецки (с заварным кремом)

Чизкейк «Рафаэлло» без выпечки

Вафли на ряженке в вафельнице

Салат из запеченной тыквы, спаржевой фасоли и брынзы

Диетический салат из пекинской капусты (ПП)

Манник с кабачками

Чизкейк «Нью-Йорк» с маскарпоне (классический рецепт)

Суп из сушеных лисичек

Черная редька по-корейски

Блины с начинкой из тыквы

Диетический салат из моркови (ПП)

Мобильная версия сайта