E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Банановое печенье с шоколадом

    Банановое печенье с шоколадом

    Отличное домашнее печенье: мягкое, ароматное, с яркими шоколадными акцентами!

    Ингредиенты

    Банан - 2 шт (250 г)

    Сахар - 100 г

    Кокосовое масло - 30 г

    Мука пшеничная - 280 г

    Разрыхлитель - 10 г

    Шоколад - 100 г

    Выход: примерно 15 штук
    • 297 кКал
    • 50 мин.
    • 5 мин.
    • 55 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    4.41

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.41 из 5
    на основе 17 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Мне кажется, что в этом печенье прекрасно все: оно мягкое, с приятным банановым ароматом, с легкой корочкой. Банановое печенье с шоколадом легко и быстро готовится. Семье оно тоже очень понравилось, хвалили!


    Кокосовое масло я добавляла в мягком виде, не растапливала.


    Приготовить с другим видом масла я пока такое печенье не пробовала, но, возможно, решусь поэкспериментировать, уж очень оно интересное, хоть и простенькое.


    Шоколад у меня горький, 80% какао. Можно взять шоколадные дропсы, «капли».


    Бананы у меня спелые, но не переспевшие. Вес бананов указан в неочищенном виде.


    Бананы очистите, мякоть разомните вилкой или толкушкой.


    К банановому пюре добавьте мягкое кокосовое масло и сахар. Размешайте до получения однородной массы.


    Муку соедините с разрыхлителем и постепенно добавляйте в банановую массу, замешивая тесто.


    Добавьте мелкие кусочки рубленого шоколада. Еще раз недолго перемешайте тесто, чтобы шоколад максимально равномерно распределился по всему объему теста.


    Далее я столовой ложкой брала тесто объемом с небольшое яйцо и выкладывала на противень, застеленный пергаментной бумагой. Расстояние между печеньями лучше оставлять побольше, они несколько увеличатся в объеме.


    Выпекайте банановое печенье с шоколадом в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут, до подрумянивания.


    Готовое печенье нужно снять с противня и остудить под полотенцем. Передержанное в духовке печенье будет сильно твердым снаружи.


    Банановое печенье с шоколадом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье с бананами

    Подборка рецептов

    Кантуччини с бананом и шоколадом
    Веганское овсяное печенье с бананом
    Печенье с бананом без яиц
    Детское печенье без сахара
    Фруктовое печенье

    Подборка рецептов

    Лимонное печенье
    Творожное печенье с яблоками и корицей
    Детское печенье без сахара
    Апельсиновое печенье с трещинками
    Печенье без яиц

    Подборка рецептов

    Малиновое печенье с шоколадом (на сливочном масле)
    Медовое печенье «Лекерли»
    Печенье «Поцелуйчики» с творогом
    Спекулос
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Жареная клубника
    Морковный манник на кефире
    Соус с хреном и сметаной
    Помидоры-пятидневки
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Маффины с ягодами и штрейзелем
    Кекс на кефире в хлебопечке
    Морковный бисквит с грецкими орехами
    Ватрушки с рикоттой
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Лимонный кекс с шафраном
    Диетическое овсяное печенье
    Хлебцы «Уголок Франции»
    Пицца с каперсами
    Выпечка с бананами

    Коллекция рецептов

    Слойки с яблоком и бананом
    Кексы из амарантовой муки с бананом
    Брауни с бананом
    Банановый кекс с шоколадной крошкой
    Выпечка с кокосовой стружкой и мукой

    Коллекция рецептов

    Кекс ПП в кружке с яблоком
    Мраморный кекс на сливках
    Пирог с ревенем и кокосовой стружкой
    Куи бакар

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Галина
    Это слишком сладко. Сахар можно не добавлять вообще.
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Гуляш из свинины в афганском казане
    Большой панкейк в духовке (с разными начинками)
    Кола в домашних условиях (а-ля Кока-Кола)
    Варенье из роз по-турецки
    Запеканка творожная с манкой и персиками
    ПП галета с клубникой
    Джем из абрикосов в мультиварке

    Ромашковый чай
    Шашлык из филе минтая
    Филе минтая на мангале на решетке
    Пигоди с картошкой и мясом
    Апельсин в аэрогриле
    Джем из смеси фруктов (ассорти)
    Куриные бедра в медово-соевом соусе в духовке
    Мобильная версия сайта