Банановый кекс с шоколадной крошкой

Name: Банановый кекс с шоколадной крошкой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Ингредиенты

Банан - 1 шт;

Яйца куриные - 2 шт;

Сахар - 1 стакан;

Масло сливочное - 200 грамм;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Мука пшеничная - 1.5 стакана;

Шоколад - 70 грамм.

391 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

42 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

В этом рецепте кекса присутствует классическое сочетание, шоколада и банана. Именно поэтому такой кекс получается удивительно вкусным, с ярким и насыщенным вкусом. В качестве шоколада я использовала шоколад 50*50 - темный "Российский" и с клубничной начинкой от "Альпен Гольд".

Для приготовления кекса нам понадобятся: куриные яйца, банан, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, пшеничную муку и шоколад.

Размягченное масло взбейте с сахаром.

Порежьте банан на кусочки и взбейте массу еще раз.

Добавляя яйца, взбивайте массу каждый раз.

Вмешайте в тесто разрыхлитель, муку, затем добавьте измельченный шоколад.

Форму смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки. Выложите в форму тесто.

Выпекайте при t 180*с в течении 45-50 минут, ориентируйтесь по вашей духовке.

Немного остывший кекс достаньте из формы и оставьте на решетке до полного остывания.

Наш банановый кекс с шоколадной крошкой готов.

Приятного чаепития!

Банановый кекс с шоколадной крошкой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы банановые

Подборка рецептов

ПП кексы с бананом и рисовой мукой

Овсяные кексы с бананом

Морковно-банановый кекс

Банановый кекс с какао на сметане

Выпечка с бананами

Коллекция рецептов

Банановый пирог без сахара (манник)

Банановый кекс с шоколадной крошкой

Веганские маффины с бананом, яблоком и смородиной

Бананово-яблочные маффины

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Татьяна

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

Новичок

Здравствуйте. Готовила сегодня по вашему рецепту.Было вкусно. Мужу и сыну тоже очень понравился. Единственное у меня такой формы дома нет, только круглая. Но вкус я думаю не поменяла она вовсе :smile::laughcry:
Спасибо за рецепт!

ответить

валя

Получилось очень вкусно!

ответить

Zoya7

Отличный кекс, такой ароматный, слышу с монитора!!!

ответить

Elena H Автор рецепта

Спасибо Зоя, кекс преароматнейший!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Говядина с цветной капустой в духовке	Пончики в сахаре	Салат ленивая «Мимоза»	Салат Оливье с сосисками и маринованным луком	Хлебцы из топинамбура	Йогуртовый суп	Кофе с конфетой «Коровка»
Мясо в кетчупе в духовке	Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле	Маринованный лук с куркумой	Булочки «Узелки»	Зеленая гречка с тыквой	Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Банановый кекс с шоколадной крошкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты