Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша с творогом и сыром по списку.
Мелко порубите петрушку.
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Соедините творог, натертый сыр, зелень. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.
Разрежьте лаваш на квадраты примерно 15х15 сантиметров. В центр выложите начинку.
Подогните края лаваша по направления к центру, формируя конвертик.
На среднем огне разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите конвертики из лаваша с творогом и сыром и обжарьте с двух сторон по 2-3 минуты с каждой, до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Написать комментарий