Конвертики из лаваша с грибами

Отличный вариант завтрака или перекуса для пикника. Предлагаю вам приготовить вкусные и хрустящие конвертики по этому рецепту. Для начинки можно использовать разные продукты и регулировать по своему вкусу. Здесь я вам покажу, как приготовить сливочную грибную начинку со свежей зеленью. Конвертики получатся очень сытными, насыщенными, с хрустящей корочкой. Оценят как взрослые, так и детки!

Ингредиенты

Армянский лаваш - 2 листа

Шампиньоны - 8 шт.

Сметана - 200 г

Сыр - 100 г

Лук - 1 шт.

Укроп - 5 г

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Яйца - 2 шт.

Для жарки:

Растительное масло - 5 ст. л.

179 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 7.17
Ж: 9.69
У: 15.3

Фото готового блюда

Алина автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

25 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша с грибами на сковороде.

В первую очередь приготовим начинку. Лук нарезаем кубиком.

Разогреваем растительное масло в сковороде и обжариваем лук до золотистости. Далее убавляем нагрев.

Шампиньоны нарезаем кубиком.

Добавляем шампиньоны к луку и тушим, пока не выпарится вся жидкость.

Сыр натираем на терке.

В сковороду добавляем сметану и сыр. Все перемешиваем. Тушим до расплавления сыра. Около 2 минут.

Солим, перчим по вкусу и добавляем нарезанный укроп. Все перемешиваем. Начинка готова.

Лаваш нарезаем на длинные полоски.

Выкладываем 2 чайные ложки начинки.

Заворачиваем лаваш в конвертик.

Разбиваем яйца в тарелку и взбиваем вилкой.

Обмакиваем конвертики с двух сторон.

Разогреваем растительное масло в сковороде. На огне выше среднего обжариваем конвертики с двух сторон до золотистости. Всего у меня получилось 6 шт.

Конвертики из лаваша с грибами готовы! Можно подавать к столу!

Конвертики из лаваша с грибами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Конвертики из лаваша

Подборка рецептов

Треугольники из лаваша с мясом

Банан с шоколадом в лаваше

Ленивая самса из лаваша с фаршем в духовке

Конвертики из лаваша с картошкой

Пирожки / конвертики из лаваша на сковороде

Подборка рецептов

Жареный лаваш с брынзой

Пирожки из лаваша с сыром на сковороде

Треугольники из лаваша с курицей

Конвертики из лаваша с яблоками на сковороде

Пирожки / конвертики из лаваша с сыром

Подборка рецептов

Конвертики из лаваша с плавленым сыром

Чебуреки из лаваша с сыром на сковороде

Ленивые пирожки из лаваша с сосиской, яйцом и сыром

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Конвертики из лаваша в духовке

Подборка рецептов

Конвертики из лаваша с яблоками в духовке

Пирожки из лаваша с яйцом и луком

Трубочки из лаваша с картошкой

Чебуреки из лаваша в духовке

Пирожки из лаваша

Подборка рецептов

Ёка с сыром и яйцом

Конвертики из лаваша с плавленым сыром

Жареные конвертики из лаваша с сыром

Треугольники из лаваша с курицей

Пирожки из лаваша с курицей

Подборка рецептов

Быстрые пирожки с курицей и чечевицей

Лаваш с яйцом и зелёным луком на сковороде

Пирожки из лаваша с индейкой и капустой (ребенку в школу)

Горячий лаваш с яблоками и творогом

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы и шампиньонов (242)Блюда с грибами без мяса (254)Блюда с шампиньонами на сковороде (385)Веганские блюда с грибами (400)Вегетарианские блюда из шампиньонов (273)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вторые блюда с грибами (659)Вторые блюда с шампиньонами (486)Вторые блюда с шампиньонами на сковороде (310)Грибы (1239)Лаваш (362)Мясо с шампиньонами (312)Ужин с грибами (436)Ужин с шампиньонами (297)Шампиньон (1021)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Конвертики из лаваша с грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты