E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСмузи
Творожный смузи с черникой и п

Творожный смузи с черникой и простоквашей

Густой черничный смузи, похожий на десерт - яркий, питательный и вкусный напиток.
Аймкук

Ингредиенты

Черника - 150 г

Творог - 200 г

Простокваша - 200 г

Мед - по вкусу

Мята - для украшения

  • 87 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

4.86
Оцените рецепт
Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Смузи с добавлением творога - это очень сытный десертный напиток. Он содержит полезный сахар, который содержится в чернике, и если все-таки захочется добавить немного сладости, то пусть это будет мед.


Черничный смузи с творогом и простоквашей подходит под категорию протеиновых напитков, ведь белка в нем очень много, а значит, такой смузи можно взять с собой в спортзал.

Ну и, конечно, этим вкусным смузи с удовольствием угостятся детки.


Для приготовления творожного смузи с черникой и простоквашей не понадобится много времени и усилий, все готовится в чаше блендера. Приступим. Чернику можно использовать свежую (в сезон) или замороженную (круглый год). Я взяла замороженную чернику из запасов морозилки, ягоды размораживать не нужно.


Творог подойдет любой, но чем более гладкая структура у творога, тем более кремовой получится консистенция напитка. Слишком крупинчатый творог желательно протереть сквозь сито. У меня творог пастообразный.


Жирность молочных ингредиентов - по вкусу, у меня творог 5% жирности, а простокваша - 2,5%.

Ингредиенты для творожного смузи с черникой и простоквашей


Загружаем в чашу блендера творог, простоквашу и чернику, оставив несколько ягод для украшения готового напитка. Так как у меня черника замороженная, а значит, более кислая, чем свежая, то я сразу добавила немного меда.

Влить к ягодам мед


Взбиваем смузи на высокой скорости блендера до однородности. Пробуем на вкус, и если нужно, добавляем еще мед.

Взбить смузи в блендере


Разливаем творожный смузи с черникой и простоквашей по порционным баночкам или стаканам. По желанию можно напиток дополнительно охладить перед подачей.

Фото творожного смузи с черникой и простоквашей


Украшаем ягодами и мятой и подаем.

Рецепт творожного смузи с черникой и простоквашей


Густой, в меру сладкий, полезный и сытный... Что еще тут скажешь? Ах да, очень красочный смузи!

Готовый творожный смузи с черникой и простоквашей


Приятного аппетита!


Творожный смузи с черникой и простоквашей — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 194

    Рецептов

  • 27

    Подписчиков

  • 16

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (7)
Добавить комментарий
kotviksa
Возможно простоквашу заменить на кефир, молоко или мороженое? И с чем лучше?
0
ответить
24.05.2018 в 11:12:40
Цвет обворожительный!!! 
0
ответить
04.05.2018 в 16:28:52
Kcuxen Автор рецепта
Спасибо, Ксю!! 
0
ответить
04.05.2018 в 16:37:35
Оксик, как красиво у тебя!  Очень аппетитный напиток, я бы угостилась с удовольствием))
0
ответить
02.05.2018 в 1:56:52
Kcuxen Автор рецепта
Ренаточка, угощайся на здоровье!!!  Спасибо за добрые слова!! 
0
ответить
03.05.2018 в 10:06:49
Оксан, у тебя как всегда красотень!!!
0
ответить
01.05.2018 в 18:36:09
Kcuxen Автор рецепта
Спасибо большое, Олеся!! 
0
ответить
03.05.2018 в 10:06:14
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта