Соберите необходимые ингредиенты для приготовления рулета из желе. Вода должна быть горячей.
Насыпать в разные емкости порошок желе, добавить в каждую по 150 мл горячей воды и хорошо перемешать.
Один из растворов хорошо взбить миксером, до увеличения объема в несколько раз (около 5 минут).
Во взбитое желе влить жидкое.
Форму застелить пергаментом, который немного смазать растительным маслом. Налить желе - жидкое опустится вниз, а взбитое останется на поверхности. Отправить в холодильник до застывания.
Застывшее желе аккуратно свернуть в рулет.
Желейный рулет нарезать на порции и подать. Приятного аппетита!
Написать комментарий