E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Торты →
    Фисташковый чизкейк

    Фисташковый чизкейк

    Чизкейк можно приготовить из творожного сыра или творога любой жирности. Верх можно украсить дроблеными орешками.

    Чизкейк получается очень вкусным и нежным, в меру сладким, прекрасно держит форму. Такой чизкейк украсит любое чаепитие.

    Ингредиенты

    Творог или творожный сыр - 400 г

    Сахар - 120 г

    Желатин - 15 г

    Печенье - 140 г

    Масло сливочное - 70 г

    Белый шоколад - 100 г

    Фисташковая паста - 150 г

    Сливки 20% - 200 мл

    Получается 1 чизкейк 18 см в диаметре
    • 326 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 9.33
    • Ж: 19.18
    • У: 29.66

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для фисташкового чизкейка из творога и печенья с желатином без выпечки.


    Масло растопить. Печенье измельчить с помощью измельчителя. В желатин влить 100 мл сливок и перемешать. Оставить желатин набухать.


    Соединить крошку печенья и масло. Перемешать массу ложкой.


    Выложить массу из печенья и масла в форму и утрамбовать. Для более ровного края можно выстелить бортики формы файликами или ацетатной пленкой. Убрать форму в холодильник.


    Сливки (100 мл) довести до кипения. Добавить белый шоколад в горячие сливки и оставить до полного растворения.


    В блендере соединить творог или творожный сыр, всыпать сахар.


    Добавить в чашу миксера растопленный шоколад и взбить до однородного состояния.


    Желатин прогреть до полного растворения кристаллов желатина. Добавить фисташковую пасту и желатиновую массу в чашу миксера и взбить до однородного состояния.


    Масса получится однородной и негустой.


    Влить творожную массу в форму с песочной основой. Поставить форму в холодильник на ночь.


    Снять бортики формы и убрать пленку. Вот такой ровный и красивый чизкейк получился.


    Готовый фисташковый чизкейк украсить по желанию и нарезать на кусочки.


    Чизкейк прекрасно держит форму.


    Приятного чаепития!


    Фисташковый чизкейк, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Чизкейк

    Подборка рецептов

    Банановый холодный чизкейк
    Чизкейк матча
    Апельсиновый чизкейк
    Торт с сыром Дор-блю и грушей
    Классические чизкейки

    Подборка рецептов

    Чизкейк с клубничным соусом
    Чизкейк «Нью-Йорк» с маскарпоне (классический рецепт)
    Чизкейк с сыром маскарпоне
    Чизкейк с творожным сыром и печеньем Орео
    Простой чизкейк с творогом

    Подборка рецептов

    Черничный чизкейк без выпечки
    Яблочный чизкейк
    Тыквенный чизкейк
    Чизкейк с черной смородиной
    Чизкейк без выпечки с желатином

    Подборка рецептов

    Чизкейк без выпечки
    Клюквенный чизкейк без выпечки
    Черничный чизкейк без выпечки
    Чизкейк без выпечки
    Чизкейк без выпечки с творогом

    Подборка рецептов

    Чизкейк матча
    Малиновый чизкейк
    Апельсиновый чизкейк без выпечки
    Чизкейк из творога без выпечки с желатином
    Чизкейк из печенья и творога

    Подборка рецептов

    Трайфл «Чизкейк»
    Чизкейк из творога в микроволновке
    Чизкейк из творога без выпечки с желатином
    Чизкейк с творожным сыром и печеньем Орео
    Чизкейк из творога

    Подборка рецептов

    Чизкейк «Красный бархат»
    Малиновый чизкейк
    Банановый чизкейк с творогом без выпечки
    Чизкейк «Рафаэлло»
    Чизкейк из творога с желатином

    Подборка рецептов

    Черничный чизкейк без выпечки
    Чизкейк без выпечки
    Апельсиновый чизкейк без выпечки
    Клюквенный чизкейк без выпечки
    Чизкейк с желатином

    Подборка рецептов

    Черничный чизкейк
    Чизкейк с вишней
    Чизкейк «Рафаэлло»
    Чизкейк в банках (порционный)
    Чизкейки из печенья

    Подборка рецептов

    Торт с сыром Дор-блю и грушей
    Чизкейк с персиками без выпечки
    Чизкейк «Нью-Йорк»
    Чизкейк брауни с вишней
    Чизкейки из печенья без выпечки

    Подборка рецептов

    Муссовый торт «Капучино»
    Пряничный торт с бананами без выпечки
    Карамельный «Тирамису»
    Пирожное «Нанаймо»

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из яиц и творога (169)Вегетарианские блюда из творога (175)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка из творога и сметаны (181)Выпечка с творогом (673)Завтрак из творога (332)Сыр творожный (148)Творог (1473)Творожная запеканка (197)Творожная запеканка в духовке (154)Творожные десерты (171)Творожные пироги (226)Творожные пироги без дрожжей (206)Творожный пирог в духовке (227)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    Красота какая!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Veronika Автор рецепта
    Elfooboo , спасибо большое)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта