Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша с колбасой и сыром по списку.
Вареную колбасу нарежьте тонкими полосочками или кубиками.
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Петрушку мелко порубите.
Смешайте нарезанную колбасу, натертый сыр и мелко рубленную зелень. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу и майонез, перемешайте до однородности.
Лаваш разрежьте на квадраты примерно 15х15 сантиметров. В центр выложите начинку.
Края лаваша загните по направлению к центру, сформировав конвертик.
На сковороде с разогретым растительным маслом обжарьте конвертики с двух сторон по 2-3 минуты с каждой стороны, до появления румяной корочки.
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром готовы.
Приятного аппетита!
Написать комментарий