E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБулочки
Кето булочки из миндальной муки

Кето булочки из миндальной муки

Предлагаю приготовить очень вкусные булочки из миндальной муки для всех любителей кетодиеты. Готовятся они просто и быстро.

Такие булочки станут просто палочкой-выручалочкой для тех, кто не может обойтись на диете без хлеба. По внешнему виду, да и по вкусу, они очень похожи на обычные булочки с отрубями. Такие булочки можно использовать и как хлеб, и как основу для гамбургеров или бутербродов. Можно добавить в них подсластитель и готовить как сладкую выпечку.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Мука миндальная - 100 г

Псиллиум - 5 ст.л. (без горки)

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Вода - 200 мл

Соль - щепотка

Кунжут - 1 ст.л. (по желанию)

  • 183 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 9.49
  • Ж: 14.99
  • У: 4.19

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 41 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте указанные ингредиенты для безглютеновых кето булочек из миндальной муки. Яйца я взяла категории С0. Вода - комнатной температуры. Включите разогреваться духовку до 175 градусов.


Сырые яйца разделите на белки и желтки. В глубокую миску выложите желтки, добавьте к ним миндальную муку, псиллиум, разрыхлитель, щепотку соли.


Добавьте воду и перемешайте, чтобы не было комочков.


В отдельной посуде взбейте в пену белки и добавьте в тесто.


Аккуратно лопаткой вмешайте в тесто взбитые белки. По консистенции тесто должно быть не жидким, воздушным.


Форму или противень смажьте маслом гхи или застелите пергаментом. Столовой ложкой выложите тесто на противень. Лопаткой можете помочь себе, придав им форму булочек. Присыпьте булочки кунжутом.


Форму с булочками поставьте в предварительно разогретую духовку на 40-45 минут.


На стол кето булочки из миндальной муки (без глютена) подавайте тёплыми или остывшими.


Приятного аппетита!


Кето булочки из миндальной муки, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Гречка с мидиями

Овощной салат с греческим йогуртом

Мексиканский соус из авокадо

Алкогольный коктейль с гранатовым соком (с водкой)

Ленивый яблочный рулет

Лепешка из творога без муки в духовке

Заправка для Коул Слоу

Пилешка супа (болгарский куриный суп)

Пирог с черникой и малиной

Салат с морской капустой, яйцом и кукурузой

Тофу в панировке

Моцарелла в кляре

Яблочное масло

Желе из калины (на зиму)
Мобильная версия сайта