Лимонная соль

Предлагаю приготовить ароматную лимонную соль. Она довольно часто встречается во многих рецептах. Вариантов приготовления несколько, предлагаю один из них. Думаю, этот ингредиент просто необходим на нашей кухне. Лимонная соль насытит наше блюдо неповторимым ароматом и вкусом.

Ингредиенты

Соль морская - 50 г

Душистый перец горошек - 60 г

Лимон - 2 шт.

Чеснок - 2 зубка

103 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Svetlaya автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

91 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Будем использовать такие ингредиенты: душистый перец горошек, соль морскую, лимоны, чеснок.

Лимоны хорошо промоем, обдадим кипятком, обсушим бумажной салфеткой. Овощечисткой снимаем цедру, нарезаем мелкими кусочками.

В подходящей емкости соединяем нарезанную цедру, натертый чеснок. Перемешиваем.

Цедру с чесноком укладываем в жаропрочную форму и отправляем в духовку, при температуре 100 градусов на 15-18 минут. После остужаем.

Смешиваем цедру с чесноком, душистый горошек, морскую соль. Перемешиваем.

Помещаем в блендер. Измельчаем до мелкой крошки.

Лимонная соль готова. Можно немного подсушить на воздухе. Храним в сухой банке с крышкой.

Готовьте с удовольствием!

Вкусных вам блюд!

Полезные подборки и рецепты ...

Приправы

Рубрика рецептов

Сушеные овощи на зиму

Рецепты по ингредиенту

Медовый кекс с маком и лимонной помадкой

Варенье из абрикосов с лимоном

Горячий лимонад

Шарлотка с лимоном

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лана

Светик, ты бьешь все рекорды по рецептам:))))Классный рецепт!

ответить

Svetlaya Автор рецепта

Да, нужный рецептик!Спасибо!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное