E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Грибной соус со сметаной

Грибной соус со сметаной

Ингредиенты

Шампиньоны - 400 г

Репчатый лук - 2 шт.

Сметана - 250 г

Молоко - 100 г

Мука пшеничная - 100 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Мускатный орех молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

  • 151 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.
  • Б: 3.74
  • Ж: 11.39
  • У: 9

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

Грибной соус со сметаной прекрасно сочетается со всеми видами каш, а также макаронными изделиями. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, а я покажу свой рецепт грибного соуса со сметаной.


Ингредиенты.

Ингредиенты для грибного соуса со сметаной


Репчатый лук почистить и мелко нарезать.

Порезать лук


Грибы помыть и нарезать мелким кубиком.

Порезать грибы


В глубокой сковороде обжарить лук на растительном масле, добавить нарезанные грибы и тушить под крышкой 10 минут. Слить всю жидкость, которая появится при тушении грибов.

Пожарить грибы с луком


Добавить соль и муку, перемешать и потомить пару минут.

Всыпать муку


Добавить сметану, тщательно перемешать.

Влить сметану


Влить молоко, перемешать и еще тушить 5 минут. Добавить молотый мускатный орех.

Налить молоко


Грибной соус со сметаной готов.

Готовый грибной соус со сметаной


Подавать с любимым гарниром.

Рецепт грибного соуса со сметаной


Приятного аппетита!

Фото грибного соуса со сметаной


Грибной соус со сметаной, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Александра
Вкусно получилось особенно лесными грибами и пюре спасибо за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Александра , на здоровье! Спасибо за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Светлана
Очень вкусный соус, особенно с лесными грибами. Готовлю часто и подаю с картофельными котлетами.
Нравится
(3)
ответить
Светлана , грибы с картошкой - объедение! Спасибо вам за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Лёлька
А можно вместо молока сливки положить?А то решила приготовить, а молока нет
Нравится
(1)
ответить
Лёлька, конечно, со сливками даже вкуснее будет))
Нравится
(0)
ответить
мой любимый соус
Нравится
(0)
ответить
Классика жанра в прекрасном исполнении.
Нравится
(0)
ответить
tRufelka Автор рецепта
Спасибо!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Картофельная закваска для хлеба

Салат с копченой скумбрией и рисом

Свиные ребрышки в пиве в духовке

Клецки на сметане для супа

Жареная камбала на сковороде целиком

Салат с рукколой и семгой

Соус для пельменей из майонеза

Салат «Цезарь» с кальмарами

Рулет из свиной вырезки

Омлет со спаржей на сковороде

Шоколадно-свекольный торт

Паштет из зайца

Салат из красной капусты с кукурузой и огурцом

Жареная пшенная каша
Мобильная версия сайта