Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Торты →
    Чизкейк с сыром Маскарпоне
    Обратите внимание, на сайте имеется более удачный аналог данного рецепта!

    Чизкейк с сыром Маскарпоне

    Ингредиенты

    Печенье - 300 гр.

    Сливочное масло - 100 гр.

    Сливки 35% жирности - 200 гр.

    Маскарпоне - 250 гр.

    Яйцо - 1 шт.

    Сахар - 100 гр.

    Ванилин - 1 пакетик

    Мускатный орех - щепотка

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чизкейк по домашнему рецепту с сыром Маскарпоне - это неплохая альтернатива практически любому магазинному торту. Он отлично подойдет для чаепития в узком семейном кругу. Мы будем готовить чизкейк по классическому рецепту, но при желании вы можете его украсить всем, чем только пожелаете от орехов до шоколада. Итак, давайте приступим ...


    Печенье измельчить в блендере.


    Сливочное масло растопить.


    Растопленное масло вылить в печенье и равномерно перемешать.


    Форму для выпечки выложить фольгой, печенье с маслом выложить в форму, утрамбовать и сделать бортики. Минут на 30 убрать в холодильник.


    Тем временем приготовим начинку, для этого взобьем яйцо со сливками и маскарпоне, добавим сахар, ванилин и мускатный орех. Взбивать до консистенции крема.


    Затем выложим крем в корж.


    Выпекать в предварительно разогретом до 160 градусов духовом шкафу в течение часа.

    Подавать Чизкейк можно с чаем. Приятного аппетита!




    Чизкейк с сыром Маскарпоне, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    дима+++
    дима+++

    Написать комментарий

    Отправить
    Андрей
    Полная хрень а не рецепт. Обычная запеканка у меня вкуснее.
    1
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Я всегда в основном на стороне авторов,но сегодня за 2 с копейками года выскажу негативное мнение.Любой рецепт всегда надо внимательно прочесть и посмотреть фотографии и если,что то не понял задать вопрос автору.В этом "рецепте" вопросов море.Я сегодня погулял по инету,что бы узнать можно ли подвергать сыр Маскарпоне термической обработке.Оказалось можно,но с огромным количеством НО,которые здесь не указаны даже намёком.Для меня плюс этого "рецепта" только в том,что опробовал пищевой краситель.А так сказать "чизкейк" благополучно отправился по  назначению в унитаз.Прошу меня извинить если я кого задел.Дмитрий.:soup:
    4
    ответить
    Aglaya
    Из кучи рецептов выбрала именно этот, комментарии не потрудилась заранее почитать. Готовить люблю, умею...такого результата не получала никогда. Вернее я его просто не получила. Катастрофически мало яиц и много ванили. Начинка так и не застыла, вкус отвратный, просто издевка какая-то. Продукты одни из самых дорогих :grinning:, и простых в использовании! В голове не укладывается, как можно так рецепт испахабить. Неужели можно такое выкладывать??? И с какой вообще целью? Просто срам! 
    Ну и уродство! :-)
    1
    ответить
    Татьяна
    Рецепт не правильный сливок надо в 2 раза меньше, интересно человек сам готовил по этому рецепту, походу нет...
    1
    ответить
    Алёна
    Фу жидко вышло - пеку уже полтора часа, а оно всё как каша-малаша.. яиц надо было большое класть.. Аж продукты жалко
    0
    ответить
    Ирра
    жидко! сливок лучше в 2 раза меньше
    1
    ответить
    Мэри
    Крем получился жидковатый.Поставила на ночь в холодильник - немного загустел , что-то в рецепте крема не хватает.
    1
    ответить
    Татьяна
    Это не настоящий Чизкейк!!!! Настоящий выпекается в духовке на водяной бане!!!
    1
    ответить
    Наталья
    Испекла. Вкусный. Но жирновато получается...
    0
    ответить
    Лана
    Я использовала Юбилейное печенье
    0
    ответить
    Наталья
    Скажите, а какое печенье нужно?
    0
    ответить
    Аленка
    Вкуснятина, пальчики оближешь. Я еще добавила варенье в начинку этого пирога.
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Оливье от бабушки Тамары
    Холодец из куриных костей
    Паста ризони с креветками
    Горячие бутерброды на Новый год
    Салат «Мимоза» в форме лошади
    Мидии на шпажках
    Морковь в тесте

    Крокеты рисовые
    Круассаны с заварным кремом
    Овсяный кисель с ягодами
    Гречневый суп с фаршем
    Картошка в мультипекаре
    Лава-кейк
    Наггетсы в мультипекаре
    Мобильная версия сайта