Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Оладьи с грушами

    Оладьи с грушами

    Ингредиенты

    Груши крупные - 2 шт.

    Мука пшеничная - 160 г

    Сахар - 2 ст.л.

    Яйцо - 1 шт.

    Сода - 0.5 ч.л.

    Лимонный сок - 2 ст.л.

    Масло подсолнечное рафинированное - для жарки

    • 200 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.74

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.74 из 5
    на основе 23 голосов
    49 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Мне передали из села вкусные и очень сочные груши, и я соблазнилась приготовить с ними оладьи. Такие вкусные получились, просто не оторваться! Пышные и мягкие - просто замечательная выпечка к чашечке чая! Моя семья была в восторге, попробуйте и вы!


    Груши следует почистить. Чтобы снялось минимальное количество шкурки, лучше использовать овощечистку.

    Почистить груши


    Затем мякоть груши натереть на тёрке и добавить 1 ст.л. лимонного сока, чтоб груши не темнели.

    Натереть груши на терке


    Добавить к грушевому пюре яйцо и сахар, хорошо перемешать.

    Добавить сахар и яйцо


    Соду погасить лимонным соком и добавить к грушёвой смеси.

    Добавить гашенную соду


    Добавить муку, тщательно размешать, должна получиться масса консистенции густой сметаны.

    Всыпать муку и размешать тесто


    Сковороду смазать подсолнечным маслом и выложить тесто столовой ложкой.

    Пожарить оладьи


    Когда прожарится одна сторона, оладьи перевернуть и обжарить с другой стороны.

    Готовые оладьи с грушами


    Подать вкуснейшие оладушки с грушами, полив их мёдом или каким-нибудь вареньем.

    Рецепт оладий с грушами


    Фото оладий с грушами


    Приятного аппетита!


    Оладьи с грушами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пышные оладьи

    Подборка рецептов

    Панкейки Энди Шефа
    Оладьи на сметане
    Оладьи с шоколадом
    Пышные оладьи на воде без дрожжей
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Смузи из сельдерея и яблок
    Оладьи из прокисшей сметаны
    Рисовая каша с корицей
    Овсяная каша с семенами льна

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Виолетта
    Огромное спасибо, рецепт огонь! Очень вкусно)
    1
    ответить
    Анна
    Очень вкусно!
    Фото
    1
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Анна, я рада:okhand:Спасибо за отзыв!
    0
    ответить
    Алена
    Получилось вкусно.
    Я сделала груша/яблоко 50 на 50.
    Спасибо за рецепт.
    1
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Алена, спасибо большое за отзыв! Рада что вам понравились оладьи:okhand:
    0
    ответить
    Сабина
    Не пропеклись
    1
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Сабина, возможно вы перевернули их раньше времени или недожарили.
    0
    ответить
    Юля
    Я что то пропустила или про сам процесс жарки ни слова? Я новичок, и я без понятия надо на горячую сковороду выкладывать или как, на каком огне жарить, как долго? Как можно так пренебрегать деталями?
    5
    ответить
    Юля
    Мне пришлось смотреть отдельно видео про оладьи, дабы понять как их жарить. Рецепт не полный.
    Результаты напишу позже
    2
    ответить
    Юля
    Результат хороший, спасибо
    Вкусно
    2
    ответить
    Лана
    Очень много муки, начните с меньшего количества, груши могут быть разной сочности. У меня получились не вкусные забытые оладьи.
    1
    ответить
    Надежда
    Готовила по вашему рецепту много раз, получается все идеально. Спасибо огромное.
    1
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Надежда, очень рада! Готовьте в удовольствие!
    0
    ответить
    Марина
    Никогда не пробовала оладьи с грушами)) Представляю, как вкусно...
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Да, вкусно Мариша, спасибо!
    0
    ответить
    Матильда
    Хороши оладушки, Ликусь! Отличный завтрак!
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Олесик!
    0
    ответить
    Стелла
    ммм, как вкусно:bestofthebest:.
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Машенька, спасибо!
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареная картошка с вешенками на сковороде
    Свиные ребрышки по-китайски
    Вафли на закваске
    Томатный суп с курицей и рисом
    Гречка с сосисками в аэрогриле
    Тонкие творожные лепешки (несладкие)
    Гречневая лапша с сосисками

    Макароны с сыром и кукурузой
    Морковь су-вид (сувид)
    Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе
    Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде
    Рис с креветками и грибами (на сковороде)
    Котлеты из щуки в аэрогриле
    Утиные ножки в вине
    Мобильная версия сайта