E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руОладьи
Оладьи с грушами

Оладьи с грушами

Аймкук

Ингредиенты

Груши крупные - 2 шт.

Мука пшеничная - 160 г

Сахар - 2 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сода - 0.5 ч.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Масло подсолнечное рафинированное - для жарки

  • 200 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.5

Оцените рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Мне передали из села вкусные и очень сочные груши, и я соблазнилась приготовить с ними оладьи. Такие вкусные получились, просто не оторваться! Пышные и мягкие - просто замечательная выпечка к чашечке чая! Моя семья была в восторге, попробуйте и вы!


Груши следует почистить. Чтобы снялось минимальное количество шкурки, лучше использовать овощечистку.

Почистить груши


Затем мякоть груши натереть на тёрке и добавить 1 ст.л. лимонного сока, чтоб груши не темнели.

Натереть груши на терке


Добавить к грушевому пюре яйцо и сахар, хорошо перемешать.

Добавить сахар и яйцо


Соду погасить лимонным соком и добавить к грушёвой смеси.

Добавить гашенную соду


Добавить муку, тщательно размешать, должна получиться масса консистенции густой сметаны.

Всыпать муку и размешать тесто


Сковороду смазать подсолнечным маслом и выложить тесто столовой ложкой.

Пожарить оладьи


Когда прожарится одна сторона, оладьи перевернуть и обжарить с другой стороны.

Готовые оладьи с грушами


Подать вкуснейшие оладушки с грушами, полив их мёдом или каким-нибудь вареньем.

Рецепт оладий с грушами


Фото оладий с грушами


Приятного аппетита!

Аймкук
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1774

    Рецептов

  • 393

    Подписчиков

  • 630

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Юля
Я что то пропустила или про сам процесс жарки ни слова? Я новичок, и я без понятия надо на горячую сковороду выкладывать или как, на каком огне жарить, как долго? Как можно так пренебрегать деталями?
Нравится
(1)
ответить
Юля
Мне пришлось смотреть отдельно видео про оладьи, дабы понять как их жарить. Рецепт не полный.
Результаты напишу позже
Нравится
(1)
ответить
Юля
Результат хороший, спасибо
Вкусно
Нравится
(2)
ответить
Лана
Очень много муки, начните с меньшего количества, груши могут быть разной сочности. У меня получились не вкусные забытые оладьи.
Нравится
(0)
ответить
Надежда
Готовила по вашему рецепту много раз, получается все идеально. Спасибо огромное.
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Надежда, очень рада! Готовьте в удовольствие!
Нравится
(0)
ответить
ммм, как вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Машенька, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Хороши оладушки, Ликусь! Отличный завтрак!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Олесик!
Нравится
(0)
ответить
Никогда не пробовала оладьи с грушами)) Представляю, как вкусно...
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Да, вкусно Мариша, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Салат с омлетом и фасолью

Суп с фасолью и кукурузой

Рулетики из баклажанов с морковью и сыром

Хачапури гурули с зеленью

Ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде

Салат с авокадо и капустой

Бисквит из овсяной муки

Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками

Кефаль в кляре

Куриные плечики на сковороде

Алатская самса

Щи из квашеной капусты с сушеными грибами

Тефтели в микроволновке

Сырники из творога и рикотты

Мобильная версия сайта