E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Сосиски в тесте на сковороде

Сосиски в тесте на сковороде

Сосиска в тесте, жаренная на сковороде, это хоть и не совсем полезно, но очень вкусно и быстро. Иногда можно...)). Тесто у готового изделия тонкое и мягкое. Тесто для приготовления сосисок в тесте на сковороде можно завести на воде, молоке или, как сделала я, на молоке с водой (50/50).

Ингредиенты

Мука пшеничная - 380 г

Вода + молоко - 250 мл

Дрожжи сырые - 20 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Сосиски - 10 шт.

Масло растительное - 1 ст.л. + для жарки

  • 292 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 47 голосов


Процесс приготовления

Жидкость подогреть, добавить дрожжи и сахар.

Положить в молоко дрожжи и сахар


Когда дрожжи полностью разойдутся, высыпать муку и соль.

Всыпать муку


Замесить тесто, добавив в конце масло.

Замесить тесто


Тесто накрыть и поставить в тепло для подъема.

Готовое тесто


Тесто на сырых дрожжах (если они свежие), подходит очень быстро.

Подошедшее тесто


Разделить тесто на 10 равных частей, скатать в шары, накрыть на 5-7 минут.

Разделить тесто на части


Раскатать шарик в овал по размеру сосиски. Тесто не прилипает, подсыпать муку не надо!

Положить на тесто сосиску


Обернуть сосиску, тщательно защипнуть шов.

Обернуть сосиску тестом


Так проделать со всем тестом.

Завернуть все сосиски в тесто


Жарить сосиски в тесте на сковороде с добавлением растительного масла на среднем огне до румяной корочки.

Пожарить сосиски в тесте


Выкладывать на салфетку.

Готовые сосиски в тесте на сковороде


Сосиски в тесте готовы.

Рецепт сосисок в тесте на сковороде


Приятного аппетита.

Фото сосисок в тесте на сковороде


Сосиски в тесте на сковороде , рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Комментарии и отзывы (27)
Добавить комментарий
Елена
Машенька, всё получилось, все довольны. Спасибо!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Елена, пожалуйста))).
Нравится
(0)
ответить
Надежда
Очень вкусно получилось. спасибо за рецепт.
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Надежда, пожалуйста!
Нравится
(0)
ответить
Алина багирова
Спасибо огромное, не могла найти подходящий рецепт, вся семья радуется, что они такие вкусные!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Алина багирова, класс. спасибо! 
Нравится
(1)
ответить
Яна
Приготовила, очень вкусно, все хвалили. Осталось тесто, его можно заморозить?
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Яна, думаю, да
Нравится
(0)
ответить
анастасия
вкусно очень муж доволен)))) спасибо огромное))))
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Пожалуйста, очень приятно! 
Нравится
(0)
ответить
Аида
Сосиски надо отварить ?
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Аида , нет!
Нравится
(0)
ответить
ирина
спасибо огромное за рецепт!!
Нравится
(0)
ответить
ирина
я еще яйцо дабавляла!а так очень вкусно и делала косичкой!!
Нравится
(0)
ответить
настя
очень вкусно
Нравится
(1)
ответить
Айдана
можно ли это тесто использовать для пирожков жареных с картошкой? просто тесто осталось)
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Конечно, легко!
Нравится
(0)
ответить
Лариса
очень апетитно выглядит 
Нравится
(0)
ответить
обожаю сосиски в тесте
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
эх, кто же их не любит
Нравится
(1)
ответить
Елена
*Home*Chef *, вредно, но кто же их не любит. Вот сейчас жарю)))))
Нравится
(0)
ответить
красота!
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
Ирина, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Машенька, очень аппетитные получились!
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
Анжелочка, спасибо, старалась.
Нравится
(1)
ответить
Яночка
Какие аппетитные  Обязательно приготовлю!
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
Большое спасибо, готовьте с удовольствием.
Нравится
(0)
ответить
Красивые такие получились!!
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
Большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Софья
Стелла, а если дрожжи сухие, сколько надо? 
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Софья, 10 г
Нравится
(0)
ответить
Софья
Мария, большое спасибо автору рецепта! 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Варенье из красной смородины с апельсином на зиму

Кето меренговый рулет

Лимонад с черной смородиной

Компот из красной смородины с апельсином на зиму

Веер из кабачков с помидорами и сыром в духовке

Салат с клубникой и огурцом

Куриные голени с медом на сковороде

Маринад для свиной вырезки

Свиные ребрышки с рисом на сковороде

Торт из печенья Рыбки со сметаной

Цветная капуста на пару в мультиварке

Желе с орехами

Молдавские плацинды из вытяжного теста

Французское желе из миндального молока и сахара
Мобильная версия сайта