Постное овсяное печенье

Name: Постное овсяное печенье
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 1,5 стакана

Бананы – 2 шт.

Мёд – 1,5 ст.л.

Грецкие орехи - 1/4 стакана

Сода пищевая – 1/2 ч.л. (погасить соком лимона)

Корица – 1/2 ч.л.

258 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 45 голосов

213 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Начался пост, для всех соблюдающих предлагаю рецепт вкусных овсяных печений. Этот рецепт не содержит яиц, молочных продуктов, жиров и даже муки. Не стоит отказывать себе в сладком даже при соблюдении поста, диет. Приготовить такое печенье очень легко и быстро.

Ингредиенты для приготовления постного овсяного печенья из овсяных хлопьев.

Ингредиенты для постного овсяного печенья

Бананы очистить от кожуры и размять вилкой. Подойдут очень спелые, желтые бананы.

Овсяные хлопья перемолоть в блендере, не очень мелко. Добавить к банановому пюре.

Добавить мед - если нет жидкого, тогда нужно его немного растопить. Перемешать ингредиенты до однородной массы.

Добавить измельченные грецкие орехи, корицу. Соду погасить несколькими каплями лимонного сока. Все перемешать и оставить на 20 минут настояться.

На противень с пергаментной бумагой выложить слепленные печеньки. Мокрыми руками формируются отлично. Размер небольшой.

Выпекать постное овсяное печенье из овсяных хлопьев при 200 градусах 15-20 минут, до золотистого цвета и приятного аромата.

Заварите чай и насладитесь вкусным, полезным овсяным печеньем.

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Другие рецепты овсяного печенья

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Аймкук

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Екатерина

Скажите, мёд обязателен?

ответить

irka_kolchina

Екатерина, мед используется в большей степени как подсластитель и не является обязательным ингредиентом.

ответить

Гость

Смысл поста в ограничении себя в мирских удовольствиях. Закалка духа. А с таким подходом это не пост, а диета.

ответить

irka_kolchina

Гость, благодарим вас за комментарий.

ответить

Наталья

Большое спасибо, очень вкусно!!!)))

ответить

irka_kolchina

Наталья, спасибо вам за обратную связь к рецепту!

ответить

Мария

а 258 кал это на 1 печеньку или на все тесто??

ответить

Mr.D

Мария, на 100 г

ответить

Олеся

Отлично получились, я добавила ещё цедру мандарина !

ответить

irka_kolchina

Олеся, цедра мандарина да и вообще любых цитрусовых - отличное вкусовое дополнение к любой выпечке. Благодарим вас за комментарий к рецепту!))

ответить

зоя

При выпекании печенье прилипает к бумаге что делать?

ответить

irka_kolchina

зоя, уже в процессе ситуацию сложно исправить. Лучше перед выпеканием для подстраховки смазать тонким слоем масла, а затем выкладывать печенье.

ответить

Юлия

А сода здесь зачем?по-моему тут нечему подниматься и быть воздушным..

ответить

IamCook

Спасибо за печеньки, прикрепляю фотоотчет :bestofthebest:

ответить

tRufelka Автор рецепта

класс, понравились?

ответить

IamCook

Выглядит и пахнет вкусно, сейчас остывает на балконе, думаю всем понравится :smilehearth:

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Я бананы измельчила блендером. Отличные печеньки! :bestofthebest:

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Потрясающе! Никакого масла и сахара!:clapping:

ответить

179

При высокой температуре мёд расщепляется и превращается в яд: оксиметилфурфурол - промежуточный продукт химического разложения сахаров. Он токсичен, мутаген

ответить

IamCook

Никакого вреда не будет, если у Вас натуральный и качественный мед. Это возможно в том, случае, если пчеловоды не подкармливают пчел перегретым медом или инвертным сиропом. Покупайте качественный мед и будет Вам счастье.

Советую Вам почитать компетентные исследования о меде, прежде чем писать такое. Во многих продукта оксиметилфурфурола содержится в разы больше, например: варенье, кока-кола, жареный кофе и прочее прочее.

ответить

Татьяна

в китайской кухне в половину соусов добавляется мед и готовятся они часто в воке на сильнейших газовых горелках, наверное, из-за токсичности и мутагена их почти 1,5 млрд))))

ответить

Дарья

Если вы так переживаете по этому поводу, можно и без добавления меда в тесто обойтись, просто учитывая это скорректировать количество остальных ингредиентов; а медом полить уже готовое печенье

ответить

Анжелика

Замечательное печенье!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой	Печенье бискотти с мармеладом (вишнёвым)	Овощная пастила	Повидло из топинамбура	Суп с фрикадельками и орзо
Рисовая каша с кокосовой стружкой	Гречка с лечо	Пирожки с картошкой из песочного теста	Азиатский салат с баклажанами и помидорами	Соус из брокколи	Блинчики с семенами чиа	Рогалики с мясом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постное овсяное печенье

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Другие рецепты овсяного печенья

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты