Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Овсяное печенье по ГОСТу

    Овсяное печенье по ГОСТу

    Ингредиенты

    Маргарин (масло) - 99 грамм;

    Сахар - 147 грамм;

    Изюм темный - 10 грамм;

    Корица - 4 грамма;

    Ванильный сахар - 4 грамма;

    Мука овсяная (хлопья) - 85 грамм;

    Мука пшеничная - 198 грамм;

    Сода - 2 грамма;

    Патока (мед) - 17грамм;

    Вода - 50 мл;

    Соль - 2 грамма.

    • 263 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    108 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Уже несколько раз пекла овсяное печенье по этому рецепту, получается быстро и вкусно. На то что сегодня продают в магазине, на мой вкус, не совсем похоже, гораздо вкуснее, может быть когда то давно оно именно таким и было? Если дома нет овсяной муки, то ее можно сделать из хлопьев при помощи блендера, патока тоже имеется далеко не у каждого, поэтому заменить можно медом или вареньем. Если вы не любите слишком сладкое, то положите сахара поменьше, я беру ровно половину.


    Ингредиенты: 

    Ингредиенты для овсяного печенья по госту


    Смешаем маргарин с сахаром, измельченным изюмом, корицей и ванилью.

    Маргарин с сахаром


    Добавим овсяную муку.

    Овсяная мука с маргарином


    Затем в горячую воду положим соль и добавим в тесто, потом патоку, муку с содой. Быстро замесим однородное теплое тесто.

    Тесто для овсяного печенья по ГОСТ


    Раскатаем в пласт толщиной 1 см и вырежем печенье.

    Выпекаем овсяное печенье


    Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут не дожидаясь румяной корочки, чтобы не пересушить. Горячее овсяное печенье по ГОСТу очень мягкое и кажется сырым, но когда остынет, становится твердым и хрустящим.

    Рецепт овсяного печенья по гост


    Удачной выпечки!

    Рецепт овсяного печенья по госту


    Овсяное печенье по ГОСТу, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овсяное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье из овсяных хлопьев, фиников и арахисовой пасты
    Овсяное печенье с орехами и шоколадом
    Овсяное печенье с бананом
    Овсяное печенье с какао
    Печенье без яиц

    Подборка рецептов

    Печенье из морковного жмыха
    Овсяное печенье с бананом
    Рогалики из слоеного теста с грецкими орехами
    Рогалики из слоёного теста
    Печенье с корицей

    Подборка рецептов

    Овсяное печенье на сковороде
    Печенье овсяное на кефире
    Имбирное печенье на Пасху
    Рогалики с корицей
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Хлеб с розмарином
    Шарлотка с голубикой
    Тыквенный кекс с шоколадом
    Кекс с розмарином и шоколадными каплями
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Пицца с курицей и оливками
    Шаники
    Фокачча с сырами разных сортов
    Томатное печенье
    Выпечка с изюмом

    Коллекция рецептов

    Пасха в духовке (выпечка)
    Творожные кексы ПП в силиконовых формочках
    Кекс с изюмом в хлебопечке
    Апельсиновый пирог с изюмом
    Детское печенье

    Коллекция рецептов

    Печенье «Собачки»
    Печенье Сабле
    Песочное кольцо с орехами
    Печенье «Шляпки»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Lina
    ElizabethII

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна Ценитель
    Очень вкусное печенье))) печеньки просто "улетели" из тарелки!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Елена
    Спасибо за рецепт! Лёгкий и Очень вкусно получилось. Буду делать теперь часто.
    0
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    У меня без изюма, но все равно очень вкусно :bestofthebest:
    0
    ответить
    ludmila
    Uze peku.kakoi zapax v kvartire.dobavila ewe nemnogo semecek.spasibo za recepr
    0
    ответить
    Алексей
    Печенье получилось очень вкусное, но есть один момент.
    Всем советую добавлять сливочное масло, вместо маргарина, так как в маргарине сплошные трансжиры, долгое употребление его, в последствии грозит инфарктом и инсультом.
    Будьте внимательнее к своему здоровью!!:smile:
    2
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо, Алексей, за отзыв) полностью поддерживаю с советом использовать масло, просто по ГОСТу идет маргарин, поэтому он написан в рецепте. 
    0
    ответить
    Юлия
    Спасибо,печенье удалось))):bestofthebest:
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    На здоровье, очень рада, что удалось)
    0
    ответить
    Ольга
    Спасибо, очень вкусное печенье!
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    На здоровье!
    0
    ответить
    Esenija
    и правда как настоящее печенье
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо)))
    0
    ответить
    aurica
    Красивое получилось печенье и несомненно ,вкусное!!Готовила подобное!!
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо! тоже периодически делаю его, ребенок очень любит любые сладости, это печенье можно давать без опаски, в отличие от магазинного, я знаю что в него положила)
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаньги с тыквой
    Варенье из кабачков и грейпфрута
    Шаньги с картошкой и грибами
    Разборник с конфетами из дрожжевого теста
    Соус из горгонзолы
    Маковец (польский рецепт)
    Шоколадное печенье с вареной сгущенкой

    Рисовая пицца
    Пирог с топинамбуром
    Мятный сахар
    Пшенная каша с квашеной капустой
    Запеченная голова семги в духовке
    Постные тефтели из гречки
    Рамен с рыбой
    Мобильная версия сайта