E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Кекс с изюмом в хлебопечке

Кекс с изюмом в хлебопечке

Замечательный кекс с изюмом, испечённый в хлебопечке, разнообразит домашнюю выпечку для семейного чаепития.
Аймкук

Ингредиенты

Молоко - 175 мл

Масло сливочное - 35 г

Яйца - 3 шт.

Мука пшеничная - 430 г

Дрожжи быстродействующие - 2.5 ч.л.

Ванилин - 1 г

Изюм - 50 г

Сахар - 170 г

Соль - 0.5 ч.л.

  • 285 кКал
  • 2 ч. 30 мин.
  • 2 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам приготовить кекс с изюмом в хлебопечке. Обычно хлебопечку я использую для приготовления хлеба, а в пасхальные праздники пеку в ней кулич. Решила попробовать приготовить обычный кекс просто к чаю. Конечно, мне совсем не хотелось ждать выпечку больше 3-х часов, поэтому я воспользовалась быстрым режимом, который в моей хлебопечке длится 2 часа 8 минут. Если всё-таки время вас никуда не торопит, то лучше выпекать на основном режиме. Вот сколько раз пробовала другие режимы при выпечке хлеба, в который раз убеждаюсь в том, что "основной" режим - самый лучший.

Рецепт кекса с изюмом в хлебопечке


Подготовьте для кекса все необходимые продукты из списка.

Ингредиенты для кекса с изюмом в хлебопечке


В контейнер хлебопечки налить тёплое молоко и добавить растопленное сливочное масло. В принципе, молоко можно налить и холодное, при добавлении горячего масла оно нагреется до нужной температуры.

Соединить молоко с маслом


Затем добавить яйца. Проверьте, чтоб смесь молока и масла была тёплой, но не горячей, иначе яйца свернутся.

Добавить яйца


Просеять в контейнер муку, добавить сахар, соль и ванилин.

Всыпать муку, сахар и соль


В центр высыпать дрожжи, сделав в муке небольшое углубление.

Всыпать дрожжи


В меню выбрать "быстрый режим" и включить программу. Через 10 минут добавить в тесто изюм. У меня в хлебопечке на этом режиме нет звукового сигнала, поэтому я добавляла изюм по мере замеса теста. На режиме "основной" изюм добавить, когда прозвучит звуковой сигнал.

Установить программу


Выпекать кекс с изюмом в хлебопечке до готовности. После завершения программы извлечь контейнер с кексом из хлебопечки, немного его остудить, после чего достать кекс и остудить его на решётке.

Испечь кекс


Остывший кекс посыпать сахарной пудрой, нарезать и подать к чаю.

Фото кекса с изюмом в хлебопечке


Кекс с изюмом в хлебопечке


Приятного аппетита!

Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1452

    Рецептов

  • 296

    Подписчиков

  • 558

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Какой красивый кекс, Ликусь! Разрез чудесный!
1
ответить
30.11.2017 в 9:20:04
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ренатушка!
0
ответить
05.12.2017 в 2:11:12
Лика, славный кекс из хлебопечки, я бы не додумалась....
1
ответить
29.11.2017 в 18:57:22
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Людочка! Пока хлебопечка печёт, можно что-то другое приготовить.
0
ответить
05.12.2017 в 2:09:05
Вот так идея.. в хлебопечке... удивила. Лика.. отличный кекс
1
ответить
29.11.2017 в 17:48:31
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Леночка!
0
ответить
05.12.2017 в 2:07:50
Чудеснейший кекс, кусочек так и просится в рот
0
ответить
29.11.2017 в 13:38:19
Анжелика Автор рецепта
Угощайся Мариша!
0
ответить
05.12.2017 в 2:07:09
Замечательный кекс!
1
ответить
29.11.2017 в 7:19:08
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Светочка!
0
ответить
05.12.2017 в 2:06:46
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта