E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Черничные кексы в хлебопечке

    Черничные кексы в хлебопечке

    Ингредиенты

    Молоко - 240 мл.

    Сливочное масло - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Сахар - 150 г

    Мука пшеничная - 300 г

    Разрыхлитель - (1 пакет, 10 г)

    Соль - 0,5 ч. л.

    Черника - 150-200 г (по вкусу)

    • 255 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 4.74
    • Ж: 9.85
    • У: 36.92

    Фото готового блюда

    Sildenafil автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Я безумно люблю чернику ну и конечно выпечку с ней. И вот, при покупке хлебопечки мне бонусом привезли такую замечательную форму для кексов. Первое, что я приготовила, были черничные маффины, правда на тот момент с замороженными ягодами. Ну а сейчас, когда на дворе лето и в лесу красуется свежая черника, в выпечку попадает именно она.


    Вот ингредиенты, которые понадобятся для приготовления кексов: мука, сахар, яйца, разрыхлитель, молоко, яйца. В рецепте написано, что необходим пакетик разрыхлителя, а сколько это в граммах – не сказано. Опытным путем я остановилась на 10 граммах.


    В форму для хлебопечки влить молоко, растопленное сливочное масло (я его топлю в микроволновке 40 секунд), вбить яйца, всыпать муку с разрыхлителем, добавить соль, сахар.


    Чернику помыть, дать стечь лишней жидкости.


    А затем большую часть ягод выложить в форму. Выбрать режим «тесто» и в течение минут 5 перемешивать все ингредиенты, затем подсыпать оставшиеся ягоды и мешать еще несколько минут.


    Вот такое получается тесто.


    Формочки смазать маслом и присыпать манкой. Вообще, я обычно еще подстилаю бумажные стаканчики, промазанные маслом. Это удобнее, так как после выпечки такие кексы можно сразу достать из формы и налить следующую порцию теста. Если же не подстелить, как я сделала в этот раз, то прийдется ждать, пока подносики остынут, чтоб извлечь изделие.


    Готовить 20 минут на сильной прожарке корочки.


    Ну вот и все, черничный кекс готов!

    Кексы черничные фото


    Приятного чаепития!

    Рецепт черничного кекса


    Черничные кексы в хлебопечке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в хлебопечке

    Подборка рецептов

    Черничные кексы в хлебопечке
    Кекс с изюмом в хлебопечке
    Творожный кекс в хлебопечке
    Кекс на кефире в хлебопечке
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Быстрый хлеб в духовке
    Мягкие тыквенные вафли с суфле
    Булочки с яблоком и вяленой вишней на скорую руку
    Дрожжевое тесто с содой
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Пирожки с чечевицей
    Кексы на молоке с изюмом и ликером
    Пирожки с луком и яйцом в духовке
    Булочки шоколадно-ванильные в виде пончиков

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Roja
    Сколько черники? В ингредиентах она не указана. 
    Не понятно, в ведерке хлебопечки только замешивать? А потом эти формочки тоже в хлебопечке? Мне кажется такие мало у кого есть. 
    В духовке если печь то при каком режиме?
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Roja, в начале страницы в ингредиентах черника указана: 150-200 граммов. Замешивать ингредиенты теоретически можно и самостоятельно в миске. По рецепту выпекаются кексы в формах, специальных для хлебопечки, но можно испечь и в духовке: при 180-200 градусах, минут 20-30 будет достаточно, смотрите по готовности. Благодарим вас за вопросы.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лариса
    А если без формочек, прям в ведёрке?
    Нравится
    (2)
    ответить
    Татьяна
    Лариса, здравствуйте.
    Можно прямо в ведерке, предварительно смазав его маслом. Программа кекс. И замешать можно в другой миске, а потом вылить в ведёрко. И если теста немного, то спустя 35 минут можно открыть крышку  и проверить кекс деревянной шпажкой. Если готов, то СТОП и вынуть. 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сладкие гренки в аэрогриле
    Минтай на мангале в фольге
    Кармашки из фарша с овощами (на сковороде)
    Песочная галета с клубникой
    Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках
    Запеканка из кабачков с фаршем в аэрогриле
    Желе из шампанского

    Тесто для пиццы с прованскими травами
    Лавандовый лимонад
    Банановая карамель
    Кола в домашних условиях (а-ля Кока-Кола)
    Гуляш из свинины в афганском казане
    Большой панкейк в духовке (с разными начинками)
    Варенье из роз по-турецки
    Мобильная версия сайта