Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДомашний хлеб
Хлеб с сыром и прованскими травами

Хлеб с сыром и прованскими травами

Ингредиенты

Мука пшеничная — 0.5 кг

Тёплая вода — 250 мл

Дрожжи быстродействующие — 1.5 ч.л.

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 1 ст. л.

Масло оливковое — 30 мл

Сыр твердый — 100 г

Прованские травы — 2 ст. л.

Яйцо (для смазки) — 1 шт.

Кунжут и семена льна — 1 ст. л.

  • 287 кКал
  • 2 ч. 30 мин.
  • 2 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
47 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Очень-очень вкусный и ароматный хлеб,который станет хорошим дополнением к первым и вторым блюдам.


Смешать дрожжи, тёплую воду и сахар в большой миске. Оставить на 5-10 минут.Затем добавить оливковое масло, соль и около половины муки в дрожжевую смесь. Постепенно добавить оставшуюся муку. Месить тесто пока оно не станет однородным и эластичным. Убрать тесто в тёплое место и накрыть влажной тканью. Дать подняться в течение 1 часа или пока тесто не увеличится в объёме в два раза.


Тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм. Посыпать поверхность прованскими травами.


Сыр натереть на тёрке.


Равномерно распределить сыр по тесту и нарезать ножом на ровные прямоугольники.

Свернуть прямоугольники в рулетики.Для выпечки берём любую удобную форму. Я использовала форму диаметром 27 см. Смазать форму маслом и уложить рулетики. Не укладывать их слишком плотно. Накрыть полотенцем и дать подойти ещё 20 минут. Затем смазать яйцом и посыпать смесью семян кунжута и льна.

Поставить хлеб в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.


Аромат божественный.

Домашний сырный хлеб

Дать хлебу остыть,затем вынуть из формы.


Его можно нарезать, а можно просто отламывать рулетиками.

сырный хлеб


Приятного аппетита!


Хлеб с сыром и прованскими травами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Олеся Ценитель
Ну,очень вкусно!!!!Спасибо.
0
ответить
Наталия
Спасибо за рецепт. все получилось . Хлебушек бесподобный.:bestofthebest:
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Рада что у вас всё получилось! Готовьте на здоровье!
0
ответить
Валерия
Беру ваш хлеб в копилку, уж очень мне понравился и внешний вид и формовка.
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Буду рада если приготовите!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Дарья,буду рада вашему результату.
0
ответить
Дарья
Ммм... Решила попробывать =) вот скоро в духовку отправится . Уже в предвкушении готового хлебушка!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо!Хлеб действительно очень вкусный,рекомендую!
0
ответить
olga
какая вкусняшка, наверное!!!
0
ответить

Свежие рецепты


Жареная картошка с вешенками на сковороде

Свиные ребрышки по-китайски

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом

Гречка с сосисками в аэрогриле

Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Гречневая лапша с сосисками

Макароны с сыром и кукурузой

Морковь су-вид (сувид)

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Утиные ножки в вине
Мобильная версия сайта