Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог с зубаткой

Пирог с зубаткой

Ингредиенты

Зубатка - 400 г

Шпинат - 150 г

Лук порей - 150 г

Тесто для штруделя - 250 г

Соль - 5 г

Перец красный - 3 г

Масло растительное - 20 мл

Сухари панировочные - 30 г

  • 280 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Простой и быстрый пирог, в котором зелень прекрасно дополняет жирноватое филе зубатки. Пирог с зубаткой подойдет для нестрогого поста. Как основу используем любое готовое тесто - например, тесто для штруделя, главное, чтобы слой теста был тонким. Приятного аппетита!


Зубатка, зелень, специи и масло для жарки.

Ингредиенты для пирога с зубаткой


Моем шпинат.

Помыть шпинат


Нарезаем лук порей.

Порезать лук порей


Измельчаем шпинат.

Порезать шпинат


Тушим лук в небольшом количестве масла.

Обжарить лук


Добавляем к луку шпинат - пару минут на небольшом огне.

Положить к луку шпинат


Нарезаем зубатку.

Порезать рыбу


Солим и перчим рыбу.

Рыбу посолить и поперчить


Выкладываем тесто на противень, посыпаем пласт сухарями, чтобы тесто не размокло - рыба водянистая.

Посыпать тесто сухарями


Выкладываем рыбу.

Выложить на тесто рыбу


На рыбу - зелень. Большой пучок шпината хорошо уваривается при тепловой обработке.

Положить зелень


Закрываем пирог и посыпаем сухарями для корочки.

Посыпать пирог сухарями


Запекаем пирог с зубаткой при 220 градусах 30 минут.

Испечь пирог


Подаем теплым или холодным.

Готовый пирог с зубаткой


Приятного аппетита!

Фото пирога с зубаткой


Рецепт пирога с зубаткой


Пирог с зубаткой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Rencha1
Исключительно аппетитный пирожок!:bestofthebest:
0
ответить
golkka Автор рецепта
очень приятно!
0
ответить
Аппетитный пирог!:bestofthebest:
0
ответить
golkka Автор рецепта
:hearth:, спасибо
0
ответить
Ну конечно-же вкусно! А вот тесто для штруделей, у нас к сожалению не продают!
0
ответить
golkka Автор рецепта
Спасибо, Тома. У нас такое тесто в сети Ашан, как вариант слоеное подойдет, только я выбирала постное
0
ответить
просто и вкусно! такие блюда, самые лучшие!:bestofthebest:
0
ответить
golkka Автор рецепта
спасибо, уже дважды готовила, только зелень овощной смесью заменила
0
ответить
Вкусный пирог Катюша!:bestofthebest:
0
ответить
golkka Автор рецепта
спасибо, приятно!
0
ответить

Свежие рецепты


Пюре из гречки

Рыба в кефире на сковороде

Мексиканские рёбрышки в фольге в духовке

Хот-покет (горячий кармашек)

Творожно-кокосовые вафли в вафельнице

Ленивые картофельные зразы с грибами

Ленивые «Орешки» в тарталетках (с вареной сгущенкой)

Хрустящий нут в аэрогриле

Творожная запеканка с протеином

Оладьи с протеином на молоке

Рисовая бабка

Дамплинги со свининой

Салат из кукурузы с яблоками

Тофу с рисовой лапшой
Мобильная версия сайта