E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Хочу еще :)

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Пироги →
    Пирог с зубаткой

    Пирог с зубаткой

    Аймкук

    Ингредиенты

    Зубатка - 400 г

    Шпинат - 150 г

    Порей - 150 г

    Тесто для штруделя - 250 г

    Соль - 5 г

    Перец красный - 3 г

    Масло растительное - 20 мл

    Сухари панировочные - 30 г

    • 280 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5
    Оцените рецепт
    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Простой и быстрый пирог, в котором зелень прекрасно дополняет жирноватое филе зубатки. Пирог с зубаткой подойдет для нестрогого поста. Как основу используем любое готовое тесто - например, тесто для штруделя, главное, чтобы слой теста был тонким. Приятного аппетита!


    Зубатка, зелень, специи и масло для жарки.

    Ингредиенты для пирога с зубаткой


    Моем шпинат.

    Помыть шпинат


    Нарезаем лук порей.

    Порезать лук порей


    Измельчаем шпинат.

    Порезать шпинат


    Тушим лук в небольшом количестве масла.

    Обжарить лук


    Добавляем к луку шпинат - пару минут на небольшом огне.

    Положить к луку шпинат


    Нарезаем зубатку.

    Порезать рыбу


    Солим и перчим рыбу.

    Рыбу посолить и поперчить


    Выкладываем тесто на противень, посыпаем пласт сухарями, чтобы тесто не размокло - рыба водянистая.

    Посыпать тесто сухарями


    Выкладываем рыбу.

    Выложить на тесто рыбу


    На рыбу - зелень. Большой пучок шпината хорошо уваривается при тепловой обработке.

    Положить зелень


    Закрываем пирог и посыпаем сухарями для корочки.

    Посыпать пирог сухарями


    Запекаем пирог с зубаткой при 220 градусах 30 минут.

    Испечь пирог


    Подаем теплым или холодным.

    Готовый пирог с зубаткой


    Приятного аппетита!

    Фото пирога с зубаткой


    Рецепт пирога с зубаткой

    Другие рецепты рыбных пирогов

    Аймкук
    Автор рецепта
    • 74

      Рецептов

    • 7

      Подписчиков

    • 6

      Собрано фотоотчётов

    Аймкук
    Понравился рецепт?
    Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
    Аймкук
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецепту

    Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
    Аймкук
    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    Rencha1
    Исключительно аппетитный пирожок!
    0
    ответить
    26.03.2016 в 15:20:24
    golkka Автор рецепта
    очень приятно!
    0
    ответить
    27.03.2016 в 12:48:52
    Марина
    Аппетитный пирог!
    0
    ответить
    25.03.2016 в 20:27:25
    golkka Автор рецепта
    , спасибо
    0
    ответить
    25.03.2016 в 21:53:40
    тома
    Ну конечно-же вкусно! А вот тесто для штруделей, у нас к сожалению не продают!
    0
    ответить
    25.03.2016 в 12:41:22
    golkka Автор рецепта
    Спасибо, Тома. У нас такое тесто в сети Ашан, как вариант слоеное подойдет, только я выбирала постное
    0
    ответить
    25.03.2016 в 21:53:02
    Ирина Белая
    просто и вкусно! такие блюда, самые лучшие!
    0
    ответить
    25.03.2016 в 3:21:54
    golkka Автор рецепта
    спасибо, уже дважды готовила, только зелень овощной смесью заменила
    0
    ответить
    25.03.2016 в 21:51:49
    Анжелика
    Вкусный пирог Катюша!
    0
    ответить
    25.03.2016 в 0:38:02
    golkka Автор рецепта
    спасибо, приятно!
    0
    ответить
    25.03.2016 в 21:50:55
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Пироги рыбные
    Пирог из ряпушки
    Заливной пирог с рыбными консервами
    Пирог с консервированной горбушей
    Пирог с горбушей
    Пирог без яиц
    Постный манник в мультиварке
    Пирог с малиновым вареньем
    Грушевый татен
    Пирог с абрикосовым вареньем
    Выпечка на каждый день
    Шарлотка с вишней в мультиварке
    Сосиски в тесте косичкой
    Пирог с клубничным вареньем в мультиварке
    Пирог с фаршем и сладким перцем в мультиварке
    Выпечка без яиц
    Багет с сыром и чесноком в духовке
    Закусочные слойки с крабовым мясом, сливочным сыром и зеленью
    Пицца Пепперони
    Черемуховое печенье на сметане

    Свежие рецепты

    Курд из черной смородины

    Баурсаки на воде (с дрожжами)

    Гречка по-купечески с уткой

    Джем из йошты на зиму

    Греческий салат с моцареллой

    Куриные стейки в духовке

    Курица с баклажанами по-китайски

    Мясо по-цыгански

    Пицца с копченой курицей в мультиварке

    Вареники с творогом и клубникой

    Оладьи из кабачков на молоке

    Заварные блины на воде

    Кекс на простокваше

    Оладьи из кабачков с помидорами

    Мобильная версия сайта