Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов

Козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов

Ингредиенты

Семечки тыквенные - 50 г

Орехи грецкие - 50 г

Сахар - 4 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Масло растительное - для смазки пергамента

  • 494 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 16 голосов
26 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Я очень люблю козинаки, особенно ореховые. Сегодня хочу предложить смешанный вариант - козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов. Это конфеты на все времена, не содержат вредных добавок. Их можно подать даже в период поста, хотя и в любой другой период от них вряд-ли кто-то откажется. Для поедания этих конфет нужно иметь только крепкие зубы:))


Возьмем все ингредиенты по списку.

Ингредиенты для козинаков из тыквенных семечек и грецких орехов


Сначала нужно поджарить семечки и орехи на сухой сковороде, достаточно их слегка подсушить и получить нежный жареный привкус. Пересыпать орехи и семечки на тарелку.

Обжарить семечки с орехами


На сковороде нагреть сахар и мед.

Положить в сковороду мед и сахар


Сахар и мед должны расплавиться, крупинки сахара - полностью раствориться, а сахарная смесь - приобрести карамельный цвет.

Нагреть мед с сахаром


Добавить орехи и семечки в горячую карамель. Хорошо перемешать, чтобы все кусочки покрылись карамелью.

Положить орехи с семечками


Пергамент смазать растительным маслом и выложить на него горячую карамельно-ореховую массу. Сразу же прижать, разровнять до толщины 7 мм. И пока смесь еще теплая, нарезать ножом на порции.

Нарезать козинаки


Козинаки из грецких орехов и тыквенных семечек готовы. Наслаждайтесь!

Фото козинаков из тыквенных семечек и грецких орехов


Козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Спасибо ❤️
0
ответить
Гость
Все рецепты классные Обязательно воспользуюсь. Спасибо большое
0
ответить
Marina
Спасибо, супер, не думала, что так просто, вкусно и полезно:smilehearth:
0
ответить
Лана Автор рецепта
Marina, на здоровье, я очень люблю этот рецепт!
0
ответить
Интересный какой рецептик! Просто и полезно)))
0
ответить
Сплошь полезность!:topfinger:
0
ответить
шикарно! :bestofthebest:беру на заметку!
0
ответить

Свежие рецепты


Картофельный суп с рыбными консервами

Мини-пиццы с сосисками и сыром в духовке

Лапша из цукини

Рататуй в мультиварке

Заливной пирог с сыром и зеленью на сковороде

Капуста по-китайски

Вишневый бамбл-кофе

Пицца с копченой курицей и ананасами

Салат с тунцом и зерненым творогом

Тарталетки с копченой курицей и ананасом

Китайские луковые лепешки

Суши-сэндвичи с лососем

ПП сырники с маком и рисовой мукой

Морковно-сырная лепешка в аэрогриле
Мобильная версия сайта