Козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов

Ингредиенты

Семечки тыквенные - 50 г

Орехи грецкие - 50 г

Сахар - 4 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Масло растительное - для смазки пергамента

494 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов

26 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Я очень люблю козинаки, особенно ореховые. Сегодня хочу предложить смешанный вариант - козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов. Это конфеты на все времена, не содержат вредных добавок. Их можно подать даже в период поста, хотя и в любой другой период от них вряд-ли кто-то откажется. Для поедания этих конфет нужно иметь только крепкие зубы:))

Возьмем все ингредиенты по списку.

Ингредиенты для козинаков из тыквенных семечек и грецких орехов

Сначала нужно поджарить семечки и орехи на сухой сковороде, достаточно их слегка подсушить и получить нежный жареный привкус. Пересыпать орехи и семечки на тарелку.

На сковороде нагреть сахар и мед.

Сахар и мед должны расплавиться, крупинки сахара - полностью раствориться, а сахарная смесь - приобрести карамельный цвет.

Добавить орехи и семечки в горячую карамель. Хорошо перемешать, чтобы все кусочки покрылись карамелью.

Пергамент смазать растительным маслом и выложить на него горячую карамельно-ореховую массу. Сразу же прижать, разровнять до толщины 7 мм. И пока смесь еще теплая, нарезать ножом на порции.

Козинаки из грецких орехов и тыквенных семечек готовы. Наслаждайтесь!

Фото козинаков из тыквенных семечек и грецких орехов

Козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов, рецепт с фото

Другие рецепты козинаков из семян и орехов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Все рецепты классные Обязательно воспользуюсь. Спасибо большое

ответить

Marina

Спасибо, супер, не думала, что так просто, вкусно и полезно:smilehearth:

ответить

Лана Автор рецепта

Marina, на здоровье, я очень люблю этот рецепт!

ответить

Rencha1

Интересный какой рецептик! Просто и полезно)))

ответить

Матильда

Сплошь полезность!:topfinger:

ответить

Ирина Белая

шикарно! :bestofthebest:беру на заметку!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пулярики	Свинина с грибами в томатном соусе	Шаурма с овощами	Шаурма с яйцом и мясом	Вафли с отрубями в вафельнице	Свекла кубиками в духовке	Качапа (венесуэльская лепешка)
Лодочки из слоеного теста с яйцом	Лепешка роти с творожным сыром	Лодочки из слоеного теста с картошкой	Пицца с окороком и бурратой	Японский чизкейк из греческого йогурта	Пикадильо	Салат из свеклы с дижонской горчицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты козинаков из семян и орехов

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты