Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье из щавеля

    Варенье из щавеля

    Ингредиенты

    Щавель - 200 г

    Сахар - 100 г

    Вода - 3 ст.л.

    • 121 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.78

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.78 из 5
    на основе 18 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Щавель широко используется в кулинарии. Из него варят супы, добавляют в салаты, а какие вкусные пироги и пирожки можно приготовить с щавелем...


    Я люблю эксперименты, и мне стало любопытно, а какое на вкус получится варенье из щавеля. Честно, не ожидала, что получится так оригинально и вкусно. Нежное и сладкое варенье с легкой кислинкой. Если вы любите щавель, то такое варенье вам обязательно понравится. Готовить проще простого.


    С таким вкусным вареньем можно приготовить рулет.


    Для приготовления варенья из щавеля потребуются: щавель, сахар и немного воды.


    Щавель хорошенько промыть, я использовала только листья.

    Ингредиенты для варенья из щавеля


    Щавель нарезать.

    Порезать щавель


    Положить щавель в кастрюлю, высыпать сахар и добавить воду.

    Добавить сахар и воду


    Варить варенье из щавеля на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. У меня на весь процесс ушло примерно 20 минут.


    Как зелень стала мягкой и нежной на вкус, а варенье приобрело однородную консистенцию, можно убирать с огня. Переложить в чистую посуду и накрыть.

    Рецепт варенья из щавеля


    Приятного аппетита.

    Фото варенья из щавеля


    Варенье из щавеля, рецепт с фото

    Другие интересные рецепты варенья

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ирина Белая
    экзотика для меня! замораживать пробовала, но вот варенье варить мысли в голову не приходило:clapping::bestofthebest:
    3
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Рекомендую такой вариант :smirking:.
    1
    ответить
    Ирина Шеви
    Машуня, я именно такое варенье готовлю как у тебя для пирогов открытых. Класс!!
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ира, а что там еще в пироге и из какого теста?
    0
    ответить
    Динара
    Мария, тоже готовлю сладкие пироги. Делаю с песочным тестом
    0
    ответить
    Матильда
    Вот удивила так удивила!:topfinger:
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Сама себя удивила :laughing:.
    0
    ответить
    Гость
    Мария, варенье супер! Вкусненькое! 
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Гость, спасибо) 
    0
    ответить
    ElenaV
    Машенька, новенькое для меня вареньице! Да и пирожочки сладкие со шпинатом не ела никогда... Здоровский рецептик, попробую!
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Елена, обязательно, надо пробовать:smile:.
    0
    ответить
    Алена Прика
    Готовлю пирожки с такой начинкой - вкусно!!!
    3
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Я в пирожки свежий щавель делаю и сахар на низ, но так мало после жарки там этой сочной начинки, хоть и впихиваю целую кучу. Думаю, стоит варенье попробовать, уже не испариться, а все там будет. Алена, ты прям так же делаешь и в начинку, да?
    0
    ответить
    Алена Прика
    Я тебя научу - свежий щавель нарезаешь на ленты и ошпариваешь кипятком в дуршлаге - он сразу потеряет вес. Потом даешь ему стечь хорошенько и перемешиваешь с сахаром. Ставишь в пирожки и печешь)))
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    УуУ, здорово, спасибо!
    1
    ответить
    Алена Прика
    :sendkiss: та нема за шо!))))
    2
    ответить
    Любовь
    Мария, чтобы щавеля было побольше. Его нужно перед тем как в пирожки положить с сахаром перетереть деревянной толкушкой. Только тогда щавеля нужно больше. Меня кума моя научила.
    0
    ответить
    тома
    Вот удивила, Машенька! Уверена, вкусно!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Томочка, это надо пробовать:smile:.
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Торт «Бригадейро»
    Биточки из говяжьей печени
    Лодочки из слоеного теста с творогом
    Овощные тефтели
    Уха «Ростовская»
    Булочки с кукурузой
    Куриные окорочка в электрогриле

    Макароны с тунцом ПП
    Пита с творогом
    Печенье с посыпкой
    Куриный суп с брокколи и вермишелью
    Вареники с творогом в духовке
    Лепёшки роти с бананом
    Хуран кукли
    Мобильная версия сайта