E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руВаренье
Варенье из щавеля

Варенье из щавеля

Аймкук

Ингредиенты

Щавель - 200 г

Сахар - 100 г

Вода - 3 ст.л.

  • 121 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Щавель широко используется в кулинарии. Из него варят супы, добавляют в салаты, а какие вкусные пироги и пирожки можно приготовить с щавелем...


Я люблю эксперименты, и мне стало любопытно, а какое на вкус получится варенье из щавеля. Честно, не ожидала, что получится так оригинально и вкусно. Нежное и сладкое варенье с легкой кислинкой. Если вы любите щавель, то такое варенье вам обязательно понравится. Готовить проще простого.


С таким вкусным вареньем можно приготовить рулет.


Для приготовления варенья из щавеля потребуются: щавель, сахар и немного воды.


Щавель хорошенько промыть, я использовала только листья.

Ингредиенты для варенья из щавеля


Щавель нарезать.

Порезать щавель


Положить щавель в кастрюлю, высыпать сахар и добавить воду.

Добавить сахар и воду


Варить варенье из щавеля на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. У меня на весь процесс ушло примерно 20 минут.


Как зелень стала мягкой и нежной на вкус, а варенье приобрело однородную консистенцию, можно убирать с огня. Переложить в чистую посуду и накрыть.

Рецепт варенья из щавеля


Приятного аппетита.

Фото варенья из щавеля

Аймкук
Автор рецепта
  • 432

    Рецептов

  • 150

    Подписчиков

  • 388

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
экзотика для меня! замораживать пробовала, но вот варенье варить мысли в голову не приходило
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Рекомендую такой вариант .
Нравится
(0)
ответить
Машуня, я именно такое варенье готовлю как у тебя для пирогов открытых. Класс!!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ира, а что там еще в пироге и из какого теста?
Нравится
(0)
ответить
Вот удивила так удивила!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Сама себя удивила .
Нравится
(0)
ответить
Машенька, новенькое для меня вареньице! Да и пирожочки сладкие со шпинатом не ела никогда... Здоровский рецептик, попробую!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Елена, обязательно, надо пробовать.
Нравится
(0)
ответить
Готовлю пирожки с такой начинкой - вкусно!!!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Я в пирожки свежий щавель делаю и сахар на низ, но так мало после жарки там этой сочной начинки, хоть и впихиваю целую кучу. Думаю, стоит варенье попробовать, уже не испариться, а все там будет. Алена, ты прям так же делаешь и в начинку, да?
Нравится
(0)
ответить
Я тебя научу - свежий щавель нарезаешь на ленты и ошпариваешь кипятком в дуршлаге - он сразу потеряет вес. Потом даешь ему стечь хорошенько и перемешиваешь с сахаром. Ставишь в пирожки и печешь)))
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
УуУ, здорово, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
та нема за шо!))))
Нравится
(2)
ответить
Вот удивила, Машенька! Уверена, вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Томочка, это надо пробовать.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Курутоб с мясом

Пирог с грушей и грецкими орехами

Пирог с капустой, яйцом и сыром

Карамелизированные сливы на сковороде

Буженина из свиной шеи

Кесадилья с креветками

Маринованные огурцы с черной смородиной на зиму

Ризотто с индейкой и грибами

Куриные котлеты с шампиньонами

Маринованный острый перец на зиму целиком с семенами

Слойки с изюмом и яблоками

Веча (ве-ча) - корейский салат

Салат с индейкой и персиками

Печенье на сметане с орехами

Мобильная версия сайта